Dzisiaj jest: Sobota, 24.10.2020 Imieniny: Rafała i Marcina



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5856

Sernik śmietankowy


Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 10 - 12 osób


Składniki

    Ciasto kruche
  • 250 g  margaryny
  • 500 g  mąki pszennej
  • 125 g  cukru
  • 4 sztuki żółtka
  • 15 g  proszku do pieczenia
    Masa śmietankowa
  • 125 g  cukru
  • 1000 ml  śmietany 18%
  • 2 opakowania  budyniu śmietankowego w proszku
  • 4 sztuki białka
    Dodatkowo
  • papier do pieczenia
  • folia spożywcza

Sposób przyrządzania:

  1. Ciasto kruche: Do miski przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia. Dodaj margarynę, cukier oraz żółtka i zmiksuj wszystko na gładkie ciasto. Ciasto przełóż na posypany mąką blat i szybko zagnieć.
  2. Podziel ciasto na dwie części w proporcji 1/3 i 2/3. Mniejszą porcję ciasta zawiń w folię i włóż na pół godziny do zamrażarki. Pozostałe ciasto rozwałkuj i wylep nim spód wyłożonej papierem do pieczenia blachy. Piecz 10 minut w 180 st. C.
  3. Masa śmietankowa: Białka ubij na sztywno z cukrem. Śmietanę zmiksuj z proszkiem budyniowym, a następnie delikatnie wymieszaj z ubitą pianą z białek.
  4. Sernik śmietankowy: Masę śmietankową wyłóż na podpieczone ciasto. Wyrównaj powierzchnię. Na masę śmietankową zetrzyj na tarce o dużych oczkach ciasto z zamrażarki. Piecz 50 minut w 170 st. C.
Smacznego!


Źródło przepisu: Moja Kuchnia


Przepis dodany przez:

Posty : 13

Przepisy: 117


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Jakie są Twoje ulubione owoce morza?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Czereśnie suszone Czereśnie suszone

Producent: Helio


W linii bakalii bez konserwantów firmy Helio pojawiła się kolejna nowość - suszone czereśnie. Produkt jest naturalnie suszony, a nie kandyzowany. Czereśnie to smak lata, który dzięki temu produktowi można t

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Superkoktajle dla zdrowia i urody Superkoktajle dla zdrowia i urody

Katarzyna Błażejewska-Stuhr

Wydawnictwo: Zwierciadło


Superkoktajle to 70 przepisów na pyszne koktajle, wzbogacone o superfoods, czyli produkty o największej zawartości cennych składników odżywczych, witamini minerałów. Spożywając je regularn

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE