Przygotowanie:
Kuchnia:
polska
Poziom trudności:
Kaloryczność porcji:
1 porcja dla: 2 - 4 osób
Składniki
1 kg arbuza
sok z 1 limonki
1/4 szklanki cukru
1/4 szklanki wody
|
|
Sposób przyrządzania:
- W garnku podgrzej wodę z cukrem. Gdy zacznie bulgotać, gotuj jeszcze 4 minuty. Następnie zdejmij z ognia i odstaw do przestygnięcia.
- Arbuz obierz ze skórki, usuń pestki, a miąższ pokrój na kawałki. Przełóż do miski i zmiksuj. Dodaj syrop oraz sok z limonki i wymieszaj. Przelej do pojemnika i wstaw na noc do zamrażarki.
- Zamrożony sorbet wyjmij na 10 minut przez podaniem i rozkrusz blenderem.
Źródło przepisu: Kuchnia i kropka