Przygotowanie:
Kuchnia:
polska
Poziom trudności:
Kaloryczność porcji:
Tort można udekorować pozostałymi jagodami i malinami.
1 porcja dla: 6 - 10 osób
Składniki
- Ciasto
5 sztuk jaja- 250 g cukier puder
- 130 g margaryna
- 1 opakowanie kisiel
wiśniowy - 1 łyżeczka proszek do pieczenia
- cukier waniliowy
- Krem
- 1 szklanka śmietanka tortowa
36% - 3 łyżeczki cukier puder
- 250 g jagody
- 100 g maliny
- Poncz
- 1 szklanka woda
- 1 łyżka cukier
- 1/2 łyżeczki olejek rumowy
|
|
|
Sposób przyrządzania:
- Margarynę utrzeć. Wciąż ucierając, dodawać stopniowo cukier puder i cukier waniliowy, żółtka, mąkę z proszkiem i kisiel.
- Na końcu delikatnie wymieszać z pianą z białek ubitą na sztywno.
- Wlać do tortownicy, piec w temperaturze 160 stopni przez 35 minut.
- Następnego dnia pokroić ciasto na krążki i nasączyć ponczem.
- Śmietankę ubić z cukrem pudrem i większą jej część połączyć z owocami.
- Warstwy ciasta przełożyć kremem owocowym, a wierzch i boki tortu posmarować samą bitą śmietanką
Konkurs. Wygraj zestaw wartościowych olejów!