Dzisiaj jest: Piątek, 25.04.2025 Imieniny: Marka i Jarosława



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5865

Gołąbki bez zawijania


Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 4 - 5 osób


Składniki

  • 1/2 główki  białej kapusty
  • 100 g  ryżu
  • 500 g  mięsa mielonego
  • 2 sztuki jajka
  • 2 sztuki cebule
  • 2 łyżki  mąki ziemniaczanej
  • olej
  • 2 sztuki puszki pomidorów w kawałkach
  • 1 sztuka marchew
  • 2 ząbki  czosnku
  • 1/2 szklanki  śmietany 30%
  • 100 g  mąki pszennej
  • kilka ziaren ziela angielskiego
  • liść laurowy
  • sól
  • pieprz

Sposób przyrządzania:

  1. Kapustę obierz z zewnętrznych liści, poszatkuj. Wrzuć do osolonego wrzątku, tak by cała była przykryta wodą. Ugotuj na półtwardo, odcedź i ostudź.
  2. Ryż ugotuj i ostudź.
  3. Cebule obierz, posiekaj i zeszklij na rozgrzanym oleju.
  4. Ryż, mięso, kapustę, jajka, mąkę ziemniaczaną i cebulę dokładnie wymieszaj. Dopraw do smaku solą i pieprzem.
  5. Z masy uformuj podłużne kotlety, obtocz w mące i obsmaż je na gorącym oleju. Przełóż do garnka, dodaj pomidory z puszki wraz z zalewą, startą na tarce marchewkę, posiekany czosnek, liść laurowy i ziele angielskie. Duś pod przykryciem na małym ogniu przez 30 minut.
  6. Pulpety wyjmij, sos zapraw śmietaną, wymieszaj. Mięso ponownie włóż do sosu, doprowadź do wrzenia.
Smacznego!


Źródło przepisu: moja Kuchnia


Przepis dodany przez:

Posty : 17

Przepisy: 627


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Jaki jest Twój ulubiony napój?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Czereśnie suszone Czereśnie suszone

Producent: Helio


W linii bakalii bez konserwantów firmy Helio pojawiła się kolejna nowość - suszone czereśnie. Produkt jest naturalnie suszony, a nie kandyzowany. Czereśnie to smak lata, który dzięki temu produktowi można t

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Jedzenie emocjonalne Jedzenie emocjonalne

Julie M. Simon

Wydawnictwo: Vital


Pudełko lodów po pełnym stresu i niepokoju dniu w pracy. Kilka paczek chipsów naraz, a potem ból brzucha, bo nie radzisz sobie z nawracającymi stanami lękowymi. Przejadasz się, bo desper

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE