Dzisiaj jest: Wtorek, 28.09.2021 Imieniny: Marka i Wacława



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5861

Kapusta z wędzonym schabem


Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 4 osób


Składniki

  • 75 dag  białej kapusty,
  • 50 dag  wędzonego schabu bez kości,
  • 3 dag  smalcu lub innego tłuszczu do smażenia,
  • 3/4 sztuki litra rosołu,
  • 50 dag  ziemniaków,
  • 25 dag  fasolki szparagowej,
  • 1 sztuka gruby por,
  • sól. pieprz, kminek.

Sposób przyrządzania:

  1. Białą kapustę obrać i pokroić lub zetrzeć na szatkownicy. Schab pokroić w niewielką kostkę i podsmażyć na gorącym tłuszczu.
  2. Dodać kapustę, krótko ją poddusić, zalać połową rosołu i wszystko razem dusić przez 45 minut.
  3. Ziemniaki obrać, pokroić w kostkę. Fasolę umyć, obrać z włókien, strąki przełamać na pół.
  4. Pora umyć i pokroić w krążki. Po 20 minutach gotowania dodać wszystko do kapusty i przyprawić solą, pieprzem i kminkiem.
  5. W ostatnich minutach gotowania stopniowo dodawać pozostałą ilością rosołu.
Smacznego !



Przepis dodany przez:

Posty : 0

Przepisy: 25


Vitalia PL

Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Jaki jest Twój ulubiony owoc cytrusowy?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Czereśnie suszone Czereśnie suszone

Producent: Helio


W linii bakalii bez konserwantów firmy Helio pojawiła się kolejna nowość - suszone czereśnie. Produkt jest naturalnie suszony, a nie kandyzowany. Czereśnie to smak lata, który dzięki temu produktowi można t

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Przyprawy, które leczą Przyprawy, które leczą

Karolina i Maciej Szaciłło

Wydawnictwo: Zwierciadło


Czy wiesz jak wielka siła tkwi w przyprawach i ziołach? "Przyprawy, które leczą. Lecznicza moc natury” to bezcenna publikacja zgranego duetu specjalistów od zdrowego odżywiania i ekologicz

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE