Dzisiaj jest: Poniedziałek, 26.09.2022 Imieniny: Justyny i Cypriana



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5864

Klops z podgrzybkami


Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 8 osób


Składniki

  • 500 g  karkówki,
  • 400 g  podgrzybków,
  • 2 sztuki jajka,
  • 1 sztuka duża cebula,
  • 3 łyżki  ziaren słonecznika,
  • 3 łyżki  tartej bułki,
  • 2 łyżki  masła,
  • 1 łyżeczka  suszonego majeranku,
  • 1 łyżeczka  suszonego tymianku,
  • sól i pieprz.

Sposób przyrządzania:

  1. Grzyby umyć. Cebulę posiekać. Rozgrzać masło na patelni. Podsmażyć na nim cebulę i grzyby. Wystudzić. Odłożyć 3-4 kapelusze w całości, a pozostałe pokroić na kawałki tak, by zmieściły się do maszynki do mielenia. Karkówkę pociąć w kostkę.
  2. Mięso i grzyby dwukrotnie zmielić przez maszynkę. Dodaj jajka, bułkę tartą, majeranek i tymianek. Przypraw solą i pieprzem. Dokładnie wszystko wymieszaj.
  3. Formę pasztetową wyłożyć papierem do pieczenia. Nagrzać piekarnik do 170 stopni. Przełożyć połowę masy do formy.
  4. Rozłożyć kapelusze podgrzybków i przykryć pozostałą masą.
  5. Docisnąć i wyrównać. Posypać pestkami słonecznika.
  6. Piec 1,5 godziny i wystudzić w formie.
Smacznego !



Przepis dodany przez:

Posty : 0

Przepisy: 17


Vitalia PL

Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Jaki jest Twój ulubiony napój?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Czereśnie suszone Czereśnie suszone

Producent: Helio


W linii bakalii bez konserwantów firmy Helio pojawiła się kolejna nowość - suszone czereśnie. Produkt jest naturalnie suszony, a nie kandyzowany. Czereśnie to smak lata, który dzięki temu produktowi można t

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Jedzenie emocjonalne Jedzenie emocjonalne

Julie M. Simon

Wydawnictwo: Vital


Pudełko lodów po pełnym stresu i niepokoju dniu w pracy. Kilka paczek chipsów naraz, a potem ból brzucha, bo nie radzisz sobie z nawracającymi stanami lękowymi. Przejadasz się, bo desper

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE