Dzisiaj jest: Poniedziałek, 08.03.2021 Imieniny: Beatyi



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5861

Kurczak po jamajsku


Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

inna

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 3 - 4 osób


Składniki

  • 1 sztuka puszka czerwonej fasoli
  • 4 sztuki filety z kurczaka
  • 200 g  ryżu
  • 2 łyżki  posiekanej świeżej kolendry
  • 8 plastrów  ananasa
  • 2 łyżki  oleju z pestek winogron
  • 2 łyżki  oliwy
  • 2 ząbki  czosnku
  • 1 łyżeczka  mielonego kminku
  • 1 łyżeczka  nasion kolendry
  • 1 łyżeczka  suszonego oregano
  • 3 łyżki  soku z cytryny
  • ostra papryka mielona
  • sól
  • pieprz

Sposób przyrządzania:

  1. Olej wymieszaj z przeciśniętym przez praskę czosnkiem, oregano, kminkiem, szczyptą ostrej papryki, nasionami kolendry, sokiem z cytryny, solą i pieprzem.
  2. Kurczaka umyj, osusz i zalej wcześniej przygotowaną marynatą. Odstaw na godzinę.
  3. Zamarynowane mięso usmaż bez tłuszczu na patelni grillowej. Wstaw na kilka minut do piekarnika, żeby doszło w środku.
  4. Pod koniec grillowania dołóż na patelnię plastry ananasa.
  5. Ryż ugotuj w osolonej wodzie. Odcedź i jeszcze ciepły wymieszaj z osączoną fasolą, posiekaną kolendrą i oliwą.
  6. Na talerzu ułóż mięso, plastry ananasa oraz ryż z fasolą.
Smacznego!


Źródło przepisu: gazeta moje smaki życia


Przepis dodany przez:

Posty : 17

Przepisy: 627


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Jaki jest Twój ulubiony owoc cytrusowy?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Czereśnie suszone Czereśnie suszone

Producent: Helio


W linii bakalii bez konserwantów firmy Helio pojawiła się kolejna nowość - suszone czereśnie. Produkt jest naturalnie suszony, a nie kandyzowany. Czereśnie to smak lata, który dzięki temu produktowi można t

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Zacukrzony mózg Zacukrzony mózg

Mike Dow

Wydawnictwo: Vital


Czy wiesz, że mając zacukrzony mózg możesz być bardziej podatny na choroby? Współczesna dieta, która obecnie jest przepełniona cukrem i tłuszczami trans (złymi tłuszczami), to niestety dro

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE