Przygotowanie:
Kuchnia:
śródziemnomorska
Poziom trudności:
Kaloryczność porcji:
1 porcja dla: 1 - 2 osób
Składniki
10 dag mięsa z kurczaka- strąk papryki
- pomidor
- cebula
- kiszony ogórek
- 2 sztuki jaja
- mąka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 2-3 sztuki pieczarki
- żółty ser
- mielona papryka
- pieprz
- sól
|
|
|
Sposób przyrządzania:
- Na dużej patelni podsmażyć mięso, po czym dodać cebulę pokrojoną w krążki, a następnie paprykę, pomidory oraz ogórek. Krótko smażyć, doprawić solą, pieprzem, papryką.
- Z mąki, jaj i proszku do pieczenia przygotować gęste lane ciasto. Mięso z jarzynami równomiernie polać masą, cały czas trzymać na ogniu, aż zetnie się z wierzchu. Można ułożyć pokrojone w plasterki i usmażone pieczarki oraz posypać serem.Przygotowany omlet wstawić do piekarnika, piec, aż ser się rozpuści.
Konkurs. Wygraj zestaw wartościowych olejów!