Przygotowanie:
Kuchnia:
polska
Poziom trudności:
Kaloryczność porcji:
1 porcja dla: 1 - 2 osób
Składniki
4 sztuki jajka- 4 łyżki mleka
- 1 sztuka cebula
- 1 ząbek czosnku
- 10 dag kiełbasy
- 2 sztuki ugotowane ziemniaki
- 1 sztuka pomidor
- 1 pęczek szczypiorku
- sól
- pieprz
- olej
|
|
|
Sposób przyrządzania:
- Jajka rozkłóć w miseczce. Dodaj mleko. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Wymieszaj.
- Cebulę i czosnek obierz. Cebulę pokrój w cienkie plastry, a czosnek w małą kostkę. Kiełbasę i ziemniaki pokrój w kostkę.
- Olej rozgrzej na patelni i podsmaż na nim kiełbasę, cebulę, czosnek oraz ziemniaki. Gdy ziemniaki będą złote wlej jajka i smaż na małym ogniu do momentu, aż omlet się zetnie.
- Złóż omlet na pół i udekoruj pokrojonymi pomidorem i szczypiorkiem.
Źródło przepisu: przyślij przepis!
Konkurs. Wygraj zestaw wartościowych olejów!