Dzisiaj jest: Wtorek, 11.08.2020 Imieniny: Zuzanny i Filomeny



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5856

Paluszki z kurczaka z sosem tatarskim


Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 2 - 3 osób


Składniki

  • 2 sztuki dość duże filety z piersi kurczaka
  • 1/2 sztuki czerwonej papryki
  • 1 pęczek  natki pietruszki
  • 1 sztuka białko z jajka
  • 3 łyżki  bułki tartej
  • 50 ml  oleju rzepakowego
  • sól
  • pieprz
    Sos tatarski
  • 150 g  majonezu
  • 1 pęczek  posiekanego szczypiorku
  • 1 pęczek  posiekanego koperku
  • 100 g  ogórków kiszonych
  • sól
  • pieprz

Sposób przyrządzania:

  1. Sos tatarski: Ogórki kiszone pokrój w drobną kostkę i wrzuć do miski. Dodaj majonez, posiekane szczypiorek i koperek. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Wymieszaj.
  2. Kurczaka zmiel w maszynce. Paprykę umyj, osusz, oczyść z nasion i pokrój w kostkę. Natkę pietruszki umyj, osusz i drobno posiekaj.
  3. Do miski włóż mielone mięso z kurczaka. Dodaj paprykę, natkę pietruszki, białko, łyżkę bułki tartej oraz sól i pieprz. Wyrób na gładką masę i uformuj z niej paluszki wielkości serdelków.
  4. Wałeczki mięsne obtaczaj w bułce tartej i smaż ze wszystkich stron na rozgrzanym oleju.
  5. Paluszki z kurczaka podawaj z sosem tatarskim i pieczonymi ziemniakami.
Smacznego!


Źródło przepisu: kuchnia i kropka


Przepis dodany przez:

Posty : 17

Przepisy: 662


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Jakie są Twoje ulubione owoce morza?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Czereśnie suszone Czereśnie suszone

Producent: Helio


W linii bakalii bez konserwantów firmy Helio pojawiła się kolejna nowość - suszone czereśnie. Produkt jest naturalnie suszony, a nie kandyzowany. Czereśnie to smak lata, który dzięki temu produktowi można t

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Superkoktajle dla zdrowia i urody Superkoktajle dla zdrowia i urody

Katarzyna Błażejewska-Stuhr

Wydawnictwo: Zwierciadło


Superkoktajle to 70 przepisów na pyszne koktajle, wzbogacone o superfoods, czyli produkty o największej zawartości cennych składników odżywczych, witamini minerałów. Spożywając je regularn

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE