Przygotowanie:
Kuchnia:
polska
Poziom trudności:
Kaloryczność porcji:
1 porcja dla: 2 - 4 osób
Składniki
2 sztuki cebule
2 kg świeżego szpinaku
50 dag mielonego mięsa
jajo
1 szklanka ugotowanego ryżu
2-3 łyżki śmietanki
2 łyżki oleju
sól
pieprz
|
|
Sposób przyrządzania:
- Cebulę obrać i posiekać. Na patelni rozgrzać olej i podsmażyć cebulę, dodać mielone mięso, wymieszać je z solą, pieprzem i jajem, a potem ryżem oraz opłukanym i grubo pokrojonym szpinakiem.
- Smażyć, mieszając, aż płyn ze szpinaku odparuje. Pod koniec smażenia wlać śmietankę.
Źródło przepisu: książka potrawy jednogarnkowe