Przygotowanie:
Kuchnia:
austriacka
Poziom trudności:
Kaloryczność porcji:
1 porcja dla: 4 osób
Składniki
3 sztuki cukinie (po 20 dag)
1 sztuka bakłażan (30 dag)
2 sztuki czerwone papryki
sól
pieprz
100 ml oliwy
1 główka czerwonej sałaty radicchio
10 dag chudego twarogu
1 łyżka posiekanego szczypiorku
2 łyżki pesto
12 sztuk cienkich plasterków bekonu lub chudego wędzonego boczku
natka i bazylia do dekoracji
|
|