Dzisiaj jest: Poniedziałek, 15.07.2024 Imieniny: Henryka i Włodzimierza



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5865

Zapiekanka traperska


Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

kanadyjska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 4 osób


Składniki

  • 25 dag  mielonej wieprzowiny
  • 25 dag  mielonej cielęciny
  • 1/3 szklanki  posiekanej cebuli
  • 1/3 szklanki  wody
  • 1/4 łyżeczki  białego pieprzu
  • 1 łyżeczka  soli
  • 1/4 łyżeczki  mielonych goździków
  • 1/4 łyżeczki  soli selerowej
  • 1/4 łyżeczki  cząbru
  • 1-2 sztuki ugotowane i ugniecione ziemniaki
  • 2 sztuki krążki (o średnicy 22 cm) wycięte

Sposób przyrządzania:

    Rozgrzej piekarnik do 220°C. Wieprzowinę, cielęcinę i cebulę włóż do rondelka i zalej wodą. Duś, aż mięso zmieni kolor. Dodaj przyprawy, duś jeszcze przez chwilę. Mięso przełóż na sitko i osącz, a potem wymieszaj z ziemniakami. Jednym krążkiem ciasta wyłóż formę na tartę, napełnij masą i przykryj drugim krążkiem. Sklej brzegi ciasta, a pośrodku wytnij kominek, aby mogła ulatniać się para. Piecz 10 minut, a potem zmniejsz temperaturę do 200°C. Piecz jeszcze 20 minut, aż ciasto będzie złote. Zapiekankę można także przyprawić na ostro, wszystko zależy od upodobań.



    Oceń przepis:

    Średnia ocena: 1.00 Ocen: 1

    SONDA


    Jaki jest Twój ulubiony napój?


    Archiwum sond »

    NOWOŚCI PRODUKTOWE

    Czereśnie suszone Czereśnie suszone

    Producent: Helio


    W linii bakalii bez konserwantów firmy Helio pojawiła się kolejna nowość - suszone czereśnie. Produkt jest naturalnie suszony, a nie kandyzowany. Czereśnie to smak lata, który dzięki temu produktowi można t

    WIĘCEJ



    NOWOŚCI PRODUKTOWE

    NOWOŚCI WYDAWNICZE

    Jedzenie emocjonalne Jedzenie emocjonalne

    Julie M. Simon

    Wydawnictwo: Vital


    Pudełko lodów po pełnym stresu i niepokoju dniu w pracy. Kilka paczek chipsów naraz, a potem ból brzucha, bo nie radzisz sobie z nawracającymi stanami lękowymi. Przejadasz się, bo desper

    WIĘCEJ



    NOWOŚCI WYDAWNICZE