Przygotowanie:
Kuchnia:
amerykańska
Poziom trudności:
Kaloryczność porcji:
Burgery z kurczakiem i ananasem to przepis na danie inspirowane kuchnią amerykańską. Do burgerów można dodać po plasterku żółtego sera.
1 porcja dla: 2 - 4 osób
Składniki
360 g filet z kurczaka- 4 sztuki bułki do hamburgerów
- 4 plastry ananas
- 80 g miks sałat
z rukolą - 2 łyżki jogurt grecki
- 1/2 łyżeczki papryka (przyprawa)
ostra - 1 łyżeczka przyprawa do kurczaka
- 1 łyżka olej rzepakowy
- 1/2 sztuki cebula czerwona
- sól
do smaku - pieprz
do smaku
|
|
|
Sposób przyrządzania:
- Filety umyj, przekrój na pół, aby powstały 4 kotlety. Mięso lekko rozbij tłuczkiem i natrzyj olejem wymieszanym z przyprawą do kurczaka, solą i pieprzem. Odstaw mięso na chwilę.
- Jogurt wymieszaj z papryką. Cebulę pokrój w piórka. Bułki przekrój na pół.
- Na patelni podsmaż ananasa z każdej strony. Po 2 minutach zdejmij ananasa z patelni i podsmaż kurczaka. Bułki podgrzej w piekarniku, posmaruj jogurtem i ułóż porcję sałaty. Następnie nałóż filet z kurczaka, na nim plaster ananasa i cebulę.
Źródło przepisu: Moje smaki życia
Konkurs. Wygraj zestaw wartościowych olejów!