Przygotowanie:
Kuchnia:
polska
Poziom trudności:
Kaloryczność porcji:
1 porcja dla: 2 - 4 osób
Składniki
4 sztuki udka z kurczaka
1 sztuka cytryna
1 główka czosnku
4-5 sztuk gałązek tymianku
2-3 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżka miodu
1 łyżeczka musztardy
sól
pieprz
|
|
|
Sposób przyrządzania:
- W misce wymieszaj sok z cytryny. Dodaj 2 łyżki oliwy, 3 gałązki posiekanego tymianku, miód oraz musztardę . Dopraw do smaku solą i pieprzem.
- Udka kurczaka natrzyj przygotowaną marynatą. Włóż mięso do naczynia żaroodpornego, obłóż pokrojonymi cząstkami wyciśniętej cytryny, połówkami czosnku oraz pozostałym tymiankiem.
- Mięso skrop pozostałą oliwą. Zapiekaj kurczaka przez 45 minut, aż będzie rumiany.
Źródło przepisu: Kuchnia i kropka























Konkurs. Wygraj zestaw wartościowych olejów!