Dzisiaj jest: Wtorek, 14.07.2020 Imieniny: Marceliny i Bonawentury



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5856

Gulasz ze schabu i fasoli


Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 3 - 5 osób


Składniki

  • 50 dag  fasoli jaś
  • 70 dag  schabu
  • 3 sztuki parówki
  • 30 dag  wędzonego boczku
  • 2 sztuki cebule
  • pietruszka
  • marchewka
  • 1/4 sztuki selera
  • 3 ząbki  czosnku
  • 1/2 l  przecieru pomidorowego
  • 2 łyżki  smalcu
  • sól
  • pieprz
  • ostra mielona papryka
  • słodka mielona papryka
  • 1 szczypta  kwasku cytrynowego

Sposób przyrządzania:

  1. Fasolę zalej wodą i odstaw na 8 godzin. Następnie osącz. Marchewkę, pietruszkę i selera umyj, obierz i zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Cebule i czosnek obierz i drobno posiekaj.
  2. Mięso umyj, osusz i pokrój w kostkę. Oprósz solą, pieprzem i paprykami. Boczek pokrój w kostkę. Parówki obierz z folii i pokrój w plasterki.
  3. Mięso, boczek i parówki podsmaż na roztopionym smalcu. Dodaj warzywa. Dopraw solą, pieprzem i paprykami. Wlej przecier i wymieszaj. Duś przez 1,5 godziny. Następnie dopraw do smaku kwaskiem cytrynowym oraz cukrem i duś jeszcze 3 minuty.
Smacznego!


Źródło przepisu: przyślij przepis!


Przepis dodany przez:

Posty : 13

Przepisy: 250


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Jakie są Twoje ulubione owoce morza?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Czereśnie suszone Czereśnie suszone

Producent: Helio


W linii bakalii bez konserwantów firmy Helio pojawiła się kolejna nowość - suszone czereśnie. Produkt jest naturalnie suszony, a nie kandyzowany. Czereśnie to smak lata, który dzięki temu produktowi można t

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Superkoktajle dla zdrowia i urody Superkoktajle dla zdrowia i urody

Katarzyna Błażejewska-Stuhr

Wydawnictwo: Zwierciadło


Superkoktajle to 70 przepisów na pyszne koktajle, wzbogacone o superfoods, czyli produkty o największej zawartości cennych składników odżywczych, witamini minerałów. Spożywając je regularn

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE