Dzisiaj jest: Wtorek, 14.07.2020 Imieniny: Marceliny i Bonawentury



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5856

Karkówka z kurkami, cukinią i cebulą


Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 1 - 2 osób


Składniki

  • 2 plastry  karkówki wieprzowej
  • 150 g  świeżych kurek
  • 1 sztuka duża cebula
  • 1 sztuka mała cukinia
  • 2 ząbki  czosnku
  • 3 sztuki liście laurowe
  • 4 sztuki ziarenka ziela angielskiego
  • olej rzepakowy
  • sól
  • świeżo zmielony pieprz
  • czosnek granulowany
  • ciemny sos sojowy
  • kurkuma
  • słodka papryka mielona
  • papryka chili
  • mielona kolendra
  • kminek
  • oregano

Sposób przyrządzania:

  1. Mięso umyj, zalej zimną wodą, dodaj łyżeczkę soli, posiekane ząbki czosnku, ziele angielskie oraz liście laurowe. Gotuj do miękkości, wyjmij i ostudź.
  2. Kurki oczyść, umyj, osusz. Cebulę pokrój na półplasterki, a cukinię w kostkę. Podsmaż wszystkie składniki na rozgrzanym oleju. Dopraw do smaku i smaż do miękkości.
  3. Następnie dodaj pokrojoną na mniejsze kawałki karkówkę. Wymieszaj. Gotowe danie podawaj z ryżem.
Smacznego!


Źródło przepisu: Kuchnia i kropka


Przepis dodany przez:

Posty : 16

Przepisy: 501


Oceń przepis:

Średnia ocena: 4.00 Ocen: 1

SONDA


Jakie są Twoje ulubione owoce morza?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Czereśnie suszone Czereśnie suszone

Producent: Helio


W linii bakalii bez konserwantów firmy Helio pojawiła się kolejna nowość - suszone czereśnie. Produkt jest naturalnie suszony, a nie kandyzowany. Czereśnie to smak lata, który dzięki temu produktowi można t

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Superkoktajle dla zdrowia i urody Superkoktajle dla zdrowia i urody

Katarzyna Błażejewska-Stuhr

Wydawnictwo: Zwierciadło


Superkoktajle to 70 przepisów na pyszne koktajle, wzbogacone o superfoods, czyli produkty o największej zawartości cennych składników odżywczych, witamini minerałów. Spożywając je regularn

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE