Dzisiaj jest: Piątek, 29.03.2024 Imieniny: Wiktora i Eustachego



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5865

Karkówka z kurkami, cukinią i cebulą


Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 1 - 2 osób


Składniki

  • 2 plastry  karkówki wieprzowej
  • 150 g  świeżych kurek
  • 1 sztuka duża cebula
  • 1 sztuka mała cukinia
  • 2 ząbki  czosnku
  • 3 sztuki liście laurowe
  • 4 sztuki ziarenka ziela angielskiego
  • olej rzepakowy
  • sól
  • świeżo zmielony pieprz
  • czosnek granulowany
  • ciemny sos sojowy
  • kurkuma
  • słodka papryka mielona
  • papryka chili
  • mielona kolendra
  • kminek
  • oregano

Sposób przyrządzania:

  1. Mięso umyj, zalej zimną wodą, dodaj łyżeczkę soli, posiekane ząbki czosnku, ziele angielskie oraz liście laurowe. Gotuj do miękkości, wyjmij i ostudź.
  2. Kurki oczyść, umyj, osusz. Cebulę pokrój na półplasterki, a cukinię w kostkę. Podsmaż wszystkie składniki na rozgrzanym oleju. Dopraw do smaku i smaż do miękkości.
  3. Następnie dodaj pokrojoną na mniejsze kawałki karkówkę. Wymieszaj. Gotowe danie podawaj z ryżem.
Smacznego!


Źródło przepisu: Kuchnia i kropka


Przepis dodany przez:

Posty : 16

Przepisy: 501


Oceń przepis:

Średnia ocena: 4.00 Ocen: 1

SONDA


Jaki jest Twój ulubiony napój?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Czereśnie suszone Czereśnie suszone

Producent: Helio


W linii bakalii bez konserwantów firmy Helio pojawiła się kolejna nowość - suszone czereśnie. Produkt jest naturalnie suszony, a nie kandyzowany. Czereśnie to smak lata, który dzięki temu produktowi można t

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Jedzenie emocjonalne Jedzenie emocjonalne

Julie M. Simon

Wydawnictwo: Vital


Pudełko lodów po pełnym stresu i niepokoju dniu w pracy. Kilka paczek chipsów naraz, a potem ból brzucha, bo nie radzisz sobie z nawracającymi stanami lękowymi. Przejadasz się, bo desper

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE