Dzisiaj jest: Poniedziałek, 21.09.2020 Imieniny: Hipolita i Mateusza



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5856

Kasza zapiekana z mięsem


Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne
Podajemy z zieloną sałatą lub z inną, sezonową, delikatną w smaku surówką.

1 porcja dla: 4 osób


Składniki

  • 1 szklanka  kasza perłowa
    sucha
  • 2 szklanki  rosół
  • 1 łyżeczka  przyprawa warzywna
  • 25 dag  mięso mielone
  • 2 łyżki  koncentrat pomidorowy
  • 2 łyżki  keczup
    pikantny
  • tłuszcz
    do posmarowania cebuli i mięsa
  • 3 sztuki  pomidory
  • masło
    mrożone, kilka wiórków
  • 2 sztuki  cebula
  • tłuszcz
    do wysmarowania formy
  • pieprz
    do smaku
  • sól
    do smaku
  • bułka tarta
    do posypania formy

Sposób przyrządzania:

  1. Na gorący rosół z dodatkiem przyprawy sypiemy kaszę, mieszamy, gotujemy na niewielkim ogniu, aż płyn wsiąknie, przykrywamy, trzymamy w cieple.
  2. Na niewielkiej ilości tłuszczu podsmażamy drobno posiekaną cebulę.
  3. Gdy się zeszkli, dodajemy mięso i, często mieszając, zasmażamy, aż składniki lekko się zrumienią.
  4. Dodajemy koncentrat pomidorowy, ketchup i przyprawy- masa powinna mieć zdecydowany, lekko pikantny smak.
  5. Masę łączymy z kaszą, całość wykładamy do obficie wysmarowanej masłem i wysypanej bułką tartą formy do zapiekania, powierzchnię wyrównujemy.
  6. Na wierzchu rozkładamy dość grube plastry świeżych pomidorów (wcześniej obranych ze skórki), posypujemy wiórkami masła i od razu wstawiamy formę do nagrzanego piekarnika na około 25-30 minut (czas zapiekania zależy od wysokości zapiekanej warstwy).



Przepis dodany przez:

Posty : 0

Przepisy: 34


Zobacz więcej na temat:

kaszaprzepisy na dania mięsne


Oceń przepis:

Średnia ocena: 4.00 Ocen: 1

SONDA


Jakie są Twoje ulubione owoce morza?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Czereśnie suszone Czereśnie suszone

Producent: Helio


W linii bakalii bez konserwantów firmy Helio pojawiła się kolejna nowość - suszone czereśnie. Produkt jest naturalnie suszony, a nie kandyzowany. Czereśnie to smak lata, który dzięki temu produktowi można t

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Superkoktajle dla zdrowia i urody Superkoktajle dla zdrowia i urody

Katarzyna Błażejewska-Stuhr

Wydawnictwo: Zwierciadło


Superkoktajle to 70 przepisów na pyszne koktajle, wzbogacone o superfoods, czyli produkty o największej zawartości cennych składników odżywczych, witamini minerałów. Spożywając je regularn

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE