Dzisiaj jest: Wtorek, 29.11.2022 Imieniny: Błażeja i Saturnina



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5864

Klopsy z kaszą gryczaną


Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne
Klopsy z kaszą i warzywami to danie dość kaloryczne. Jest ono jednak bardzo smaczne.

1 porcja dla: 2 - 4 osób


Składniki

  • 300 g  kasza gryczana
  • 250 g  mięso mielone
  • 2 łyżki  bułka tarta
  • 200 g  marchew
  • 100 g  pietruszka
  • 1 sztuka  cukinia
  • 1 sztuka  pomidory
  • 1 sztuka  cebula czerwona
  • 90 g  ser feta
    kanapkowo-sałatkowy
  • 2 łyżki  jogurt grecki
  • 3 łyżki  olej rzepakowy
  • 100 g  mix sałat
    z rukolą
  • 2 gałązki  natka pietruszki
  • sól
    do smaku
  • pieprz
    do smaku

Sposób przyrządzania:

  1. Kaszę ugotuj w osolonym wrzątku, odcedź. Mięso wymieszaj z bułką tartą i łyżką oleju. Dopraw do smaku solą oraz pieprzem. Z masy mięsnej uformuj małe klopsiki, ułóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piecz 15 minut w 180 st. C.
  2. Marchew i pietruszkę obierz, pokrój w plastry. Cukinię umyj, osusz i również pokrój w plastry. Cebulę obierz i pokrój w ósemki. Pomidor pokrój w kostkę. Tak przygotowane warzywa podsmaż na rozgrzanej łyżce oleju. Na koniec dodaj upieczone klopsiki i odcedzoną kaszę. Wymieszaj i przełóż wszystko do naczynia żaroodpornego. Posyp pokruszonym serem, oprósz pieprzem i piecz 15 minut w 180 st. C.
  3. Gotowe danie podawaj z sałatą skropioną olejem i jogurtem greckim wymieszanym z posiekaną natką pietruszki.
Smacznego!


Źródło przepisu: Moje smaki zycia


Przepis dodany przez:

Posty : 13

Przepisy: 98


Vitalia PL

Oceń przepis:

Średnia ocena: 4.00 Ocen: 1

SONDA


Jaki jest Twój ulubiony napój?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Czereśnie suszone Czereśnie suszone

Producent: Helio


W linii bakalii bez konserwantów firmy Helio pojawiła się kolejna nowość - suszone czereśnie. Produkt jest naturalnie suszony, a nie kandyzowany. Czereśnie to smak lata, który dzięki temu produktowi można t

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Jedzenie emocjonalne Jedzenie emocjonalne

Julie M. Simon

Wydawnictwo: Vital


Pudełko lodów po pełnym stresu i niepokoju dniu w pracy. Kilka paczek chipsów naraz, a potem ból brzucha, bo nie radzisz sobie z nawracającymi stanami lękowymi. Przejadasz się, bo desper

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE