Dzisiaj jest: Wtorek, 29.09.2020 Imieniny: Michała i Michaliny



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5856

Klopsy z kaszą gryczaną


Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne
Klopsy z kaszą i warzywami to danie dość kaloryczne. Jest ono jednak bardzo smaczne.

1 porcja dla: 2 - 4 osób


Składniki

  • 300 g  kasza gryczana
  • 250 g  mięso mielone
  • 2 łyżki  bułka tarta
  • 200 g  marchew
  • 100 g  pietruszka
  • 1 sztuka  cukinia
  • 1 sztuka  pomidory
  • 1 sztuka  cebula czerwona
  • 90 g  ser feta
    kanapkowo-sałatkowy
  • 2 łyżki  jogurt grecki
  • 3 łyżki  olej rzepakowy
  • 100 g  mix sałat
    z rukolą
  • 2 gałązki  natka pietruszki
  • sól
    do smaku
  • pieprz
    do smaku

Sposób przyrządzania:

  1. Kaszę ugotuj w osolonym wrzątku, odcedź. Mięso wymieszaj z bułką tartą i łyżką oleju. Dopraw do smaku solą oraz pieprzem. Z masy mięsnej uformuj małe klopsiki, ułóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piecz 15 minut w 180 st. C.
  2. Marchew i pietruszkę obierz, pokrój w plastry. Cukinię umyj, osusz i również pokrój w plastry. Cebulę obierz i pokrój w ósemki. Pomidor pokrój w kostkę. Tak przygotowane warzywa podsmaż na rozgrzanej łyżce oleju. Na koniec dodaj upieczone klopsiki i odcedzoną kaszę. Wymieszaj i przełóż wszystko do naczynia żaroodpornego. Posyp pokruszonym serem, oprósz pieprzem i piecz 15 minut w 180 st. C.
  3. Gotowe danie podawaj z sałatą skropioną olejem i jogurtem greckim wymieszanym z posiekaną natką pietruszki.
Smacznego!


Źródło przepisu: Moje smaki zycia


Przepis dodany przez:

Posty : 13

Przepisy: 98


Oceń przepis:

Średnia ocena: 4.00 Ocen: 1

SONDA


Jakie są Twoje ulubione owoce morza?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Czereśnie suszone Czereśnie suszone

Producent: Helio


W linii bakalii bez konserwantów firmy Helio pojawiła się kolejna nowość - suszone czereśnie. Produkt jest naturalnie suszony, a nie kandyzowany. Czereśnie to smak lata, który dzięki temu produktowi można t

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Superkoktajle dla zdrowia i urody Superkoktajle dla zdrowia i urody

Katarzyna Błażejewska-Stuhr

Wydawnictwo: Zwierciadło


Superkoktajle to 70 przepisów na pyszne koktajle, wzbogacone o superfoods, czyli produkty o największej zawartości cennych składników odżywczych, witamini minerałów. Spożywając je regularn

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE