Dzisiaj jest: Środa, 25.05.2022 Imieniny: Urbana i Grzegorza



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5862

Kotleciki z indyka ze śliwkową salsą


Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 2 - 4 osób


Składniki

  • 500 g  sznycli z indyka
  • sok z 1 pomarańczy
  • 3 sztuki gałązki rozmarynu
  • 3 sztuki rozgniecione ząbki czosnku
  • 3 łyżki  oliwy z oliwek
  • sól
  • pieprz
    Salsa
  • 150 g  drobno pokrojonych śliwek
  • 2 sztuki ogórki gruntowe
  • 1 sztuka czerwona cebula
  • 1/2 sztuki czerwonej papryki
  • 2 łyżki  liści kolendry
  • 5 łyżek  oliwy z oliwek
  • sok z limonki
  • sól
  • pieprz

Sposób przyrządzania:

  1. W misce wymieszaj sok z pomarańczy, 1 łyżkę oliwy, czosnek przeciśnięty przez praskę, rozmaryn, sól oraz pieprz. Do powstałej marynaty włóż sznycle i odstaw na 60 minut.
  2. Śliwki wrzuć do miski. Dodaj pokrojone w kostkę ogórki, cebulę i paprykę. Następnie dorzuć kolendrę, sok z limonki, oliwę, sól oraz pieprz. Wymieszaj.
  3. Zamarynowanego indyka osusz ręcznikiem i podsmaż na rozgrzanej oliwie. Po 2 minutach dodaj resztę marynaty i podduś przez 5 minut. Gotowe mięso podawaj z salsą.
Smacznego!


Źródło przepisu: Kuchnia i kropka


Przepis dodany przez:

Posty : 17

Przepisy: 662


Vitalia PL

Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Jaki jest główny powód podjęcia przez Ciebie decyzji o odchudzaniu?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Czereśnie suszone Czereśnie suszone

Producent: Helio


W linii bakalii bez konserwantów firmy Helio pojawiła się kolejna nowość - suszone czereśnie. Produkt jest naturalnie suszony, a nie kandyzowany. Czereśnie to smak lata, który dzięki temu produktowi można t

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Najlepiej spożyć przed… Najlepiej spożyć przed…

Nicola Temple

Wydawnictwo: Uniwersytetu Jagiellońskiego


Ludzie od wieków przetwarzali jedzenie, gotując, opiekając na ogniu czy poddając procesowi fermentacji. Patrząc jednak na produkty dostępne w supermarkecie, zastanawiamy się, czy obecnie

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE