Dzisiaj jest: Sobota, 19.09.2020 Imieniny: Januarego i Konstancji



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5856

Kotlety drobiowe z soczewicą


Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne
Kotlety drobiowe z soczewicą można również upiec w piekarniku w 180 st. C, aż się zarumienią.

1 porcja dla: 2 - 4 osób


Składniki

  • 1 sztuka  filet z kurczaka
    zmielony
  • 1 szklanka  marchew
    starta
  • 1/3 sztuki  pietruszka
  • 1/3 sztuki  por
  • 1/2 szklanki  soczewica czerwona
  • 2 ząbki  czosnek
  • olej
    do smażenia
  • 1 sztuka  jajka
  • 3 łyżki  bułka tarta
  • 1 łyżeczka  papryka (przyprawa)
    słodka
  • 1/3 łyżeczki  kumin
  • sól
    do smaku
  • pieprz
    do smaku

Sposób przyrządzania:

  1. Pietruszkę zetrzyj na tarce. Por i czosnek posiekaj. Warzywa wraz z marchewką podsmaż na odrobinie oleju. Następnie podlej 1/3 szklanki wody, przykryj i duś przez 5 minut.
  2. Soczewicę gotuj przez 8 minut w osolonym wrzątku. Mięso przełóż do miski. Dodaj ostudzoną soczewicę oraz warzywa. Wbij jajko, wymieszaj.
  3. Masę mięsną dopraw papryką, kuminem, solą oraz pieprzem do smaku. Następnie uformuj małe kotlety i obtocz je w bułce tartej.
  4. Tak przygotowane kotlety smaż na odrobinie rozgrzanego oleju z obu stron, aż będą złotego koloru.
Smacznego!


Źródło przepisu: Gotuj krok po kroku


Przepis dodany przez:

Posty : 13

Przepisy: 136


Oceń przepis:

Średnia ocena: 4.00 Ocen: 1

SONDA


Jakie są Twoje ulubione owoce morza?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Czereśnie suszone Czereśnie suszone

Producent: Helio


W linii bakalii bez konserwantów firmy Helio pojawiła się kolejna nowość - suszone czereśnie. Produkt jest naturalnie suszony, a nie kandyzowany. Czereśnie to smak lata, który dzięki temu produktowi można t

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Superkoktajle dla zdrowia i urody Superkoktajle dla zdrowia i urody

Katarzyna Błażejewska-Stuhr

Wydawnictwo: Zwierciadło


Superkoktajle to 70 przepisów na pyszne koktajle, wzbogacone o superfoods, czyli produkty o największej zawartości cennych składników odżywczych, witamini minerałów. Spożywając je regularn

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE