Dzisiaj jest: Sobota, 11.07.2020 Imieniny: Olgi i Pelagii



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5856

Kotlety mielone z serem camembert i suszonymi pomidorami


Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne
Kotlety mielone z serem camembert i suszonymi pomidorami to przepis na smaczne choć kaloryczne danie.

1 porcja dla: 2 - 3 osób


Składniki

  • 450 g  mięso mielone
    wieprzowe
  • 2 ząbki  czosnek
  • 1 sztuka  jajka
  • 1 łyżka  bułka tarta
    czubata
  • 6 sztuk  pomidory suszone
    połówki
  • 3 plastry  ser camembert
  • 3 łyżki  olej
  • 6 sztuk  ziemniaki
    małe
  • 2 łyżeczki  zioła prowansalskie
  • 1/2 łyżeczki  czosnek niedźwiedzi
    suszony
  • 1/3 łyżeczki  pieprz
    świeżo mielony
  • sól
    do smaku

Sposób przyrządzania:

  1. Ziemniaki umyj bez obierania i pokrój w ćwiartki. Przełóż ziemniaki do miski. Dodaj 2 szczypty soli, 1 łyżkę oleju, 2 łyżeczki suszonych ziół i czosnek niedźwiedzi. Wymieszaj, po czym rozłóż ziemniaki w naczyniu żaroodpornym skórką do dołu. Piecz pod przykryciem w 200 st. C przez 25 minut.
  2. Mięso przełóż do miski. Dodaj 5 łyżek wody, rozgnieciony czosnek, jajko, bułkę tartą, 1/2 łyżeczki soli oraz pieprz. Wyrób wszystko na jednolitą masę.
  3. Masę mięsną podziel na 3 części i uformuj z nich cienkie placki. Na środku każdej porcji mięsa ułóż 2 pomidory suszone i kawałek sera.
  4. Wilgotnymi dłońmi sklej placki i uformuj kotlety. Na patelni rozgrzej olej i smaż na nim z obu stron przygotowane kotlety. Po 25 minutach pieczenia ziemniaków zdejmij z nich pokrywkę i dołóż kotlety. Mięso i ziemniaki piecz jeszcze 20 minut w 200 st. C. Faszerowane kotlety podawaj z ziemniakami.
Smacznego!


Źródło przepisu: Gotuj krok po kroku


Przepis dodany przez:

Posty : 11

Przepisy: 84


Oceń przepis:

Średnia ocena: 4.50 Ocen: 2

SONDA


Jakie są Twoje ulubione owoce morza?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Czereśnie suszone Czereśnie suszone

Producent: Helio


W linii bakalii bez konserwantów firmy Helio pojawiła się kolejna nowość - suszone czereśnie. Produkt jest naturalnie suszony, a nie kandyzowany. Czereśnie to smak lata, który dzięki temu produktowi można t

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Superkoktajle dla zdrowia i urody Superkoktajle dla zdrowia i urody

Katarzyna Błażejewska-Stuhr

Wydawnictwo: Zwierciadło


Superkoktajle to 70 przepisów na pyszne koktajle, wzbogacone o superfoods, czyli produkty o największej zawartości cennych składników odżywczych, witamini minerałów. Spożywając je regularn

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE