Przygotowanie:
Kuchnia:
polska
Poziom trudności:
Kaloryczność porcji:
1 porcja dla: 2 - 4 osób
Składniki
500 g mortadeli
1 sztuka jajko
kilka łyżek bułki tartej
olej
sól
pieprz
|
|
Sposób przyrządzania:
- Jajko wbij do miski, rozkłóć je widelcem. Dopraw do smaku solą oraz pieprzem. Mortadelę pokrój w grube plastry. Bułkę tartą wysyp na talerz.
- Kawałki mortadeli panieruj najpierw w jajku, a następnie w bułce tartej. Smaż z obu stron na rozgrzanym oleju. Gotowe kotlety podawaj z ziemniakami lub pieczywem.
Źródło przepisu: Przepisy czytelników