Dzisiaj jest: Środa, 08.07.2020 Imieniny: Elżbiety i Prokopa



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5855

Kotlety z płatkami amarantusa faszerowane serem i pieczarkami


Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 3 - 5 osób


Składniki

  • 60 dag  mięsa mielonego
  • 3 łyżeczki  przyprawy do mięsa mielonego
  • 1/2 łyżeczki  czosnku granulowanego
  • słodka mielona papryka
  • kminek mielony
  • sól
  • pieprz
  • 5 dag  żółtego sera
  • 2 sztuki jajka
  • 2 łyżki  płatków z amarantusa
  • 2 łyżki  otrębów pszennych
  • 1 łyżka  oliwy do smażenia
  • 10 dag  pieczarek
  • 1 sztuka cebula

Sposób przyrządzania:

  1. Pieczarki zetrzyj na tarce i dużych oczkach. Cebulę obierz i pokrój w drobną kostkę, a następnie podsmaż ją razem z pieczarkami. Ser żółty pokrój w kostkę.
  2. Mięso włóż do miski, dodaj przyprawy, otręby, płatki z amarantusa i wszystko wymieszaj. Następnie dodaj jajka oraz pieczarki z cebulą i ponownie wymieszaj.
  3. Z masy mięsnej formuj kulki, spłaszczaj i na środek każdej połóż po kostce sera. Następnie formuj kotlety tak, aby przykryć ser.
  4. Gotowe kotlety ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz 40 minut w piekarniku nagrzanym do 180 st. C.
Smacznego!


Źródło przepisu: przyślij przepis!


Przepis dodany przez:

Posty : 17

Przepisy: 662


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Jakie są Twoje ulubione owoce morza?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Czereśnie suszone Czereśnie suszone

Producent: Helio


W linii bakalii bez konserwantów firmy Helio pojawiła się kolejna nowość - suszone czereśnie. Produkt jest naturalnie suszony, a nie kandyzowany. Czereśnie to smak lata, który dzięki temu produktowi można t

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Superkoktajle dla zdrowia i urody Superkoktajle dla zdrowia i urody

Katarzyna Błażejewska-Stuhr

Wydawnictwo: Zwierciadło


Superkoktajle to 70 przepisów na pyszne koktajle, wzbogacone o superfoods, czyli produkty o największej zawartości cennych składników odżywczych, witamini minerałów. Spożywając je regularn

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE