Dzisiaj jest: Piątek, 03.07.2020 Imieniny: Jacka i Anatola



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5855

Kulki ryżowe z mięsem


Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 3 - 5 osób


Składniki

  • 40 dag  ryżu
  • 20 dag  mięsa mielonego
  • 1/2 sztuki marchewki
  • 1/2 sztuki cebuli
  • 1 łyżka  groszku
  • 2-3 łyżki  przecieru pomidorowego
  • 2 sztuki jajka
  • 2-3 łyżki  białego wina
  • 2 łyżki  parmezanu
  • bułka tarta
  • sól
  • pieprz
  • oliwa

Sposób przyrządzania:

  1. Marchew i cebulę obierz i drobno posiekaj. Podsmaż warzywa i mięso na 2 łyżkach oliwy. Dolej wino i odparuj. Wsyp groszek i smaż chwilę. Dodaj przecier pomidorowy, dopraw solą i pieprzem. Gotuj 15 minut na małym ogniu.
  2. W osolonej wodzie ugotuj ryż. Przełóż go do miski, dodaj roztrzepane jajko oraz starty parmezan, wymieszaj i ostudź.
  3. Nałóż na dłoń łyżkę ryżu, spłaszcz tak, aby powstało wgłębienie, do którego nałóż łyżeczkę mięsa. Nakryj drugą warstwą ryżu i uformuj w dłoniach kulkę. Każdą kulkę zamocz w roztrzepanym jajku i obtocz w bułce tartej.
  4. Smaż na głębokim tłuszczu, aż będą złociste. Odsącz na papierowym ręczniku.
Smacznego!


Źródło przepisu: kuchnia i kropka


Przepis dodany przez:

Posty : 13

Przepisy: 217


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Jakie są Twoje ulubione owoce morza?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Czereśnie suszone Czereśnie suszone

Producent: Helio


W linii bakalii bez konserwantów firmy Helio pojawiła się kolejna nowość - suszone czereśnie. Produkt jest naturalnie suszony, a nie kandyzowany. Czereśnie to smak lata, który dzięki temu produktowi można t

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Superkoktajle dla zdrowia i urody Superkoktajle dla zdrowia i urody

Katarzyna Błażejewska-Stuhr

Wydawnictwo: Zwierciadło


Superkoktajle to 70 przepisów na pyszne koktajle, wzbogacone o superfoods, czyli produkty o największej zawartości cennych składników odżywczych, witamini minerałów. Spożywając je regularn

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE