Przygotowanie:
Kuchnia:
polska
Poziom trudności:
Kaloryczność porcji:
1 porcja dla: 3 - 5 osób
Składniki
1 sztuka kurczak (2 kg)
1/2 kg mięsa mielonego
1/2 kg pieczarek
20 dag sera żółtego
sól
pieprz
|
|
Sposób przyrządzania:
- Usuń kości z kurczaka. Pieczarki pokrój w paski, a ser w kostkę. Wymieszaj z mielonym mięsem i dopraw do smaku solą oraz pieprzem.
- Kurczaka oprósz solą, napełnij go farszem i zepnij dokładnie wykałaczkami.
- Piecz w naczyniu żaroodpornym około 1,5 godziny w temperaturze 180 st. C. Podawaj z makaronem.
Źródło przepisu: kuchnia i kropka