Przygotowanie:
Kuchnia:
polska
Poziom trudności:
Kaloryczność porcji:
1 porcja dla: 1 - 2 osób
Składniki
1 sztuka pojedyncza pierś z kurczaka
1 sztuka por
2-3 łyżki masła
1 sztuka gruszka z zalewy
3 łyżki białego wina
sól
pieprz
cukier
|
|
|
Sposób przyrządzania:
- Kurczaka umyj, osusz i dopraw solą oraz pieprzem. Usmaż na złoty kolor.
- Por umyj, lekko sparz, drobno posiekaj i podsmaż na maśle.
- Wlej wino i duś na małym ogniu do miękkości. Dopraw solą, cukrem i pieprzem.
- Gruszkę zmiksuj blenderem z odrobiną wody z zalewy.
- Ułóż por na talerzu. Na nim połóż kurczaka oraz kawałek gruszki i polej sosem z gruszki.
Źródło przepisu: kuchnia i kropka























Konkurs. Wygraj zestaw wartościowych olejów!