Przygotowanie:
Kuchnia:
włoska
Poziom trudności:
Kaloryczność porcji:
1 porcja dla: 2 - 4 osób
Składniki
- 2 sztuki filet z kurczaka
podwójny - 7 sztuk pomidory suszone
w oleju - 100 g ser feta
- 1 pęczek natka pietruszki
- 1 pęczek bazylia
- 2 ząbki czosnek
- sól
do smaku - pieprz
do smaku - olej
do smażenia
|
|
Sposób przyrządzania:
- Kurczaka umyj, osusz i natnij aby powstała kieszonka. Mięso dopraw pieprzem i solą.
- Suszone pomidory, natkę pietruszki i bazylię posiekaj. Czosnek obierz, przeciśnij przez praskę i wymieszaj razem z fetą, pomidorami i ziołami.
- Kieszonki wypełnij farszem, zepnij wykałaczkami i usmaż na rozgrzanym oleju. Następnie przełóż mięso do naczynia żaroodpornego posmarowanego olejem z pomidorów. Piecz 25 minut w 180 st. C.
Źródło przepisu: Najlepszy kurczak