Dzisiaj jest: Czwartek, 01.10.2020 Imieniny: Danuty i Remigiusza



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5856

Kurczak z nadzieniem serowym


Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne
Kurczak z nadzieniem serowym to przepis na smaczne danie.

1 porcja dla: 2 - 4 osób


Składniki

  • 4 sztuki  filet z kurczaka
  • 1/2 pęczki  bazylia
  • 200 g  ser śmietankowy
  • 1 łyżka  pieprz zielony
    tłuczony
  • 50 g  śmietana
  • 40 ml  olej
  • 1 łyżeczka  mąka
  • 400 g  marchew
  • 300 g  fasolka szparagowa
    mrożona
  • sól
    do smaku
  • 3 łyżki  masło
  • pieprz
    do smaku
  • 200 ml  bulion warzywny
  • 1 szczypta  gałka muszkatołowa
  • 2 łyżki  trybula

Sposób przyrządzania:

  1. Piersi z kurczaka umyj, osusz i z jednej strony natnij tworząc kieszeń. Mięso z wierzchu i od środka oprósz solą oraz pieprzem.
  2. Bazylię opłucz i odstaw do ocieknięcia. Następnie listki drobno posiekaj. Ser zmiksuj, dopraw bazylią oraz zielonym pieprzem. Krem przełóż do rękawa cukierniczego i nadziej nim kurczaka.
  3. Mięso smaż na rozgrzanym oleju z obu stron po 5 minut, po czym zostaw na kilka minut pod przykryciem. Pozostały po smażeniu tłuszcz oprósz mąką, zrumień, dolej śmietanę i podgotuj. Dopraw do smaku solą.
  4. Marchewki oczyść, pokrój w słupki. Fasolkę rozmroź i przetnij na pół. Masło wymieszaj z bulionem, dodaj marchewkę i gotuj przez 5 minut. Następnie dorzuć fasolkę i zagotuj. Warzywa dopraw solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Podawaj z mięsem, sosem i trybulą.
Smacznego!


Źródło przepisu: Gotuj krok po kroku


Przepis dodany przez:

Posty : 9

Przepisy: 66


Zobacz więcej na temat:

kurczakserprzepisy na dania mięsne


Oceń przepis:

Średnia ocena: 5.00 Ocen: 1

SONDA


Jakie są Twoje ulubione owoce morza?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Czereśnie suszone Czereśnie suszone

Producent: Helio


W linii bakalii bez konserwantów firmy Helio pojawiła się kolejna nowość - suszone czereśnie. Produkt jest naturalnie suszony, a nie kandyzowany. Czereśnie to smak lata, który dzięki temu produktowi można t

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Superkoktajle dla zdrowia i urody Superkoktajle dla zdrowia i urody

Katarzyna Błażejewska-Stuhr

Wydawnictwo: Zwierciadło


Superkoktajle to 70 przepisów na pyszne koktajle, wzbogacone o superfoods, czyli produkty o największej zawartości cennych składników odżywczych, witamini minerałów. Spożywając je regularn

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE