Dzisiaj jest: Czwartek, 24.09.2020 Imieniny: Gerarda i Teodora



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5856

Nadziewane pomidory


Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne
Nadziewane pomidory dobrze jest przed podaniem posypać posiekaną natką pietruszki.

1 porcja dla: 2 - 4 osób


Składniki

  • 50 g  ryż
  • sól
    do smaku
  • 4 sztuki  pomidory
    duże
  • 125 g  ser gouda
  • 200 g  mięso mielone
  • 1 sztuka  jajka
  • 1 łyżka  natka pietruszki
    posiekana
  • pieprz
    świeżo mielony, do smaku
  • 500 ml  bulion wołowy
  • 2 łyżeczki  zasmażka
    jasna, błyskawiczna
  • 1 łyżka  śmietana

Sposób przyrządzania:

  1. Ryż ugotuj w osolonej wodzie i osącz. Pomidory umyj, odetnij cienkie dekielki i wydrąż łyżeczką wnętrze. Dekielki obierz ze skórki i zmiksuj razem z wydrążonym miąższem. Ser pokrój w kostkę.
  2. Ryż wymieszaj z mięsem mielonym, jajkiem, pokrojonym serem i natką pietruszki. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Uzyskany farsz nałóż do pomidorów.
  3. Zmiksowane pomidory wymieszaj z bulionem i przelej do brytfanny. Włóż do środka nadziewane pomidory. Tak przygotowaną brytfannę wstaw do piekarnika i piecz 30 minut w 200 st. C.
  4. Po tym czasie wyjmij pomidory z naczynia, a sos zagęść zasmażką i wymieszaj ze śmietaną. Pomidory z powrotem przełóż do naczynia.
Smacznego!


Źródło przepisu: Dania zapiekane


Przepis dodany przez:

Posty : 13

Przepisy: 114


Oceń przepis:

Średnia ocena: 4.50 Ocen: 2

SONDA


Jakie są Twoje ulubione owoce morza?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Czereśnie suszone Czereśnie suszone

Producent: Helio


W linii bakalii bez konserwantów firmy Helio pojawiła się kolejna nowość - suszone czereśnie. Produkt jest naturalnie suszony, a nie kandyzowany. Czereśnie to smak lata, który dzięki temu produktowi można t

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Superkoktajle dla zdrowia i urody Superkoktajle dla zdrowia i urody

Katarzyna Błażejewska-Stuhr

Wydawnictwo: Zwierciadło


Superkoktajle to 70 przepisów na pyszne koktajle, wzbogacone o superfoods, czyli produkty o największej zawartości cennych składników odżywczych, witamini minerałów. Spożywając je regularn

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE