Dzisiaj jest: Niedziela, 13.06.2021 Imieniny: Lucjana i Antoniego



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5861

Naleśniki razowe faszerowane kurczakiem


Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 2 - 4 osób


Składniki

  • 4 sztuki jajka
  • 1 łyżeczka  soli
  • 200 g  mąki pszennej razowej
  • 180 ml  mleka
  • 2 sztuki udka z kurczaka z rosołu
  • 1 sztuka marchewka z rosołu
  • 1 pęczek  szczypiorku
  • 1 sztuka puszka krojonych pomidorów
  • 2 łyżeczki  koncentratu pomidorowego
  • 1 ząbek  czosnku
  • pieprz
  • sól
  • oliwa

Sposób przyrządzania:

  1. Jajka roztrzep trzepaczką z 1/2 łyżeczki soli. Dodaj mąkę i stopniowo dolewając mleko, miksuj, aż ciasto nabierze jednolitej konsystencji.
  2. Na patelni rozgrzej oliwę i nakładaj chochelką porcje ciasta. Smaż z dwóch stron i odkładaj na talerz. Trzymaj w cieple.
  3. Rozgrzej łyżeczkę oliwy i podsmaż na niej przeciśnięty przez praskę czosnek. Dodaj pomidory z puszki oraz koncentrat pomidorowy i duś 15 minut, by sos zgęstniał.
  4. Marchewkę pokrój w drobną kostkę, a szczypiorek posiekaj. Mięso z rosołu oddziel od kości i zmiel w maszynce do mięsa.
  5. Sos pomidorowy podziel na dwie części. Do pozostałego na patelni sosu dodaj mięso, marchewkę i szczypiorek. Dopraw solą oraz pieprzem i wymieszaj.
  6. Naleśniki posmaruj farszem mięsnym i zwiń w ruloniki. Polej pozostałym sosem pomidorowym.
Smacznego!


Źródło przepisu: kuchnia i kropka


Przepis dodany przez:

Posty : 17

Przepisy: 627


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0


NOWOŚCI PRODUKTOWE

Czereśnie suszone Czereśnie suszone

Producent: Helio


W linii bakalii bez konserwantów firmy Helio pojawiła się kolejna nowość - suszone czereśnie. Produkt jest naturalnie suszony, a nie kandyzowany. Czereśnie to smak lata, który dzięki temu produktowi można t

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Przyprawy, które leczą Przyprawy, które leczą

Karolina i Maciej Szaciłło

Wydawnictwo: Zwierciadło


Czy wiesz jak wielka siła tkwi w przyprawach i ziołach? "Przyprawy, które leczą. Lecznicza moc natury” to bezcenna publikacja zgranego duetu specjalistów od zdrowego odżywiania i ekologicz

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE