Przygotowanie:
Kuchnia:
polska
Poziom trudności:
Kaloryczność porcji:
1 porcja dla: 2 - 4 osób
Składniki
250 g filet z kurczaka
2 łyżki sezam ziarenka
2 łyżki siemię lniane
olej
4 łyżki słonecznik ziarna
50 g płatki kukurydziane
1/2 łyżeczki papryka (przyprawa)
słodkamąka
1 sztuka jajka
sól
do smakupieprz
do smaku
|
|
Sposób przyrządzania:
- Mięso umyj, osusz i pokrój w paski. Dopraw solą oraz pieprzem.
- Do 3 oddzielnych miseczek wsyp słonecznik, pokruszone płatki wymieszane z papryką oraz sezam wymieszany z siemieniem.
- Mięso obtocz kolejno w mące, rozkłóconym jajku, następnie w jednej z trzech panierek. Na patelni rozgrzej olej i usmaż na nim kurczaka.
Źródło przepisu: Najlepszy kurczak