Dzisiaj jest: Środa, 30.09.2020 Imieniny: Zofii i Hieronima



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5856

Papryki z mięsem mielonym


Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne
Papryki z mięsem mielonym najlepiej podawać z pieczywem. Do farszu można wykorzystać także czerstwe białe pieczywo bez ziaren.

1 porcja dla: 2 - 4 osób


Składniki

  • 2 sztuki  bułka pszenna
  • 300 ml  mleko
  • 500 g  mięso mielone
    wieprzowo-wołowe
  • 2 sztuki  jajka
  • 150 g  grzyby
  • 4 sztuki  dymka ze szczypiorkiem
  • 8 gałązek  tymianek
  • 2 sztuki  papryka żółta
  • 2 sztuki  papryka czerwona
  • 1 sztuka  cebula
  • oliwa z oliwek
  • 100 g  masło
  • kminek
    do smaku, mielony
  • sól
    do smaku
  • pieprz
    do smaku

Sposób przyrządzania:

  1. Bułki pokrój na kawałki, po czym namocz w mleku. Mięso przełóż do miski, dopraw solą oraz pieprzem. Dodaj namoczone bułki, kminek i jajka. Wszystko dokładnie wymieszaj.
  2. Grzyby i dymki pokrój w plasterki, część tymianku posiekaj. Składniki dodaj do mięsa i bardzo dokładnie wymieszaj. Papryki umyj, odkrój wierzchy i usuń gniazda nasienne.
  3. Papryki napełnij przygotowanym farszem. Cebulę obierz, pokrój w cienkie plasterki i przełóż do naczynia żaroodpornego wraz z pozostałym tymiankiem. Włóż nafaszerowane papryki, skrop oliwą i zalej 100 ml wody. Piecz w 170 st. C przez 45 minut. Przed końcem pieczenia dodaj do nich masło.
Smacznego!


Źródło przepisu: Smacznego!


Przepis dodany przez:

Posty : 13

Przepisy: 98


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Jakie są Twoje ulubione owoce morza?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Czereśnie suszone Czereśnie suszone

Producent: Helio


W linii bakalii bez konserwantów firmy Helio pojawiła się kolejna nowość - suszone czereśnie. Produkt jest naturalnie suszony, a nie kandyzowany. Czereśnie to smak lata, który dzięki temu produktowi można t

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Superkoktajle dla zdrowia i urody Superkoktajle dla zdrowia i urody

Katarzyna Błażejewska-Stuhr

Wydawnictwo: Zwierciadło


Superkoktajle to 70 przepisów na pyszne koktajle, wzbogacone o superfoods, czyli produkty o największej zawartości cennych składników odżywczych, witamini minerałów. Spożywając je regularn

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE