Dzisiaj jest: Poniedziałek, 28.09.2020 Imieniny: Marka i Wacława



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5856

Pieczone gołąbki z kapusty pekińskiej


Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 6 - 12 osób


Składniki

  • 40 dag  mięsa mielonego
  • 12 sztuk liści kapusty pekińskiej
  • 1 sztuka jajko
  • 2 łyżki  bułki tartej
  • 2 łyżki  śmietany 18%
  • 1/2 sztuki pęczka natki pietruszki
  • 1 sztuka puszka krojonych pomidorów
  • 15 dag  pieczarek
  • 3 szklanki  ugotowanego ryżu
  • 1 sztuka cebula
  • 4 ząbki  czosnku
  • 1 łyżeczka  tymianku
  • 3 łyżki  oliwy
  • sól
  • pieprz

Sposób przyrządzania:

  1. Kapustę opłucz i sparz we wrzątku. Mięso wymieszaj z rozgniecionym czosnkiem, posiekaną natką pietruszki, jajkiem, bułką tartą, śmietaną oraz przyprawami.
  2. W każdy liść kapusty zawijaj porcję farszu mięsnego.
  3. Cebulę obierz i drobno posiekaj. Podsmaż ją na rozgrzanym oleju razem z pokrojonymi w plasterki pieczarkami i czosnkiem. Następnie dodaj pomidory z puszki, tymianek, sól i pieprz. Wymieszaj wszystko i duś przez 5 minut.
  4. 3/4 powstałego sosu wymieszaj z ugotowanym ryżem i wyłóż nim dno naczynia żaroodpornego. W ryż delikatnie wciśnij przygotowane wcześniej gołąbki. Wierzch polej pozostałym sosem oraz kilkoma łyżkami oleju. Piecz 40 minut w tempertaurze 190 st. C.
Smacznego!


Źródło przepisu: Poradnik Domowy


Przepis dodany przez:

Posty : 16

Przepisy: 501


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Jakie są Twoje ulubione owoce morza?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Czereśnie suszone Czereśnie suszone

Producent: Helio


W linii bakalii bez konserwantów firmy Helio pojawiła się kolejna nowość - suszone czereśnie. Produkt jest naturalnie suszony, a nie kandyzowany. Czereśnie to smak lata, który dzięki temu produktowi można t

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Superkoktajle dla zdrowia i urody Superkoktajle dla zdrowia i urody

Katarzyna Błażejewska-Stuhr

Wydawnictwo: Zwierciadło


Superkoktajle to 70 przepisów na pyszne koktajle, wzbogacone o superfoods, czyli produkty o największej zawartości cennych składników odżywczych, witamini minerałów. Spożywając je regularn

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE