Dzisiaj jest: Sobota, 26.09.2020 Imieniny: Justyny i Cypriana



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5856

Placki z mięsem


Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne
Placki z mięsem to przepis na smaczne danie, które można serwować z ulubioną surówką.

1 porcja dla: 2 - 4 osób


Składniki

  • 1 kg  ziemniaki
  • 2 sztuki  cebula
  • 2 sztuki  jajka
  • 4 łyżki  mąka
  • 200 g  pieczarki
  • 500 g  mięso mielone
  • 3 ząbki  czosnek
  • 6 łyżek  keczup
    pikantny
  • 1 łyżeczka  tymianek
  • 1 szczypta  papryka (przyprawa)
    słodka
  • 1 szczypta  papryka (przyprawa)
    ostra
  • sól
    do smaku
  • pieprz
    do smaku
  • olej
    do smażenia
  • 1 łyżeczka  natka pietruszki
    posiekana

Sposób przyrządzania:

  1. Pieczarki opłucz, osusz i obierz. Następnie zetrzyj na tarce o dużych oczkach i skrop je sokiem z cytryny. 1 cebulę obierz i posiekaj.
  2. Na patelni rozgrzej olej i usmaż na nim cebulę z pieczarkami. Dopraw tymiankiem, solą oraz pieprzem. Przez chwilę jeszcze podsmaż.
  3. Do zawartości patelni dodaj mięso mielone. Całość wymieszaj, podsmażaj aż mięso się zrumieni. Dopraw do smaku solą, pieprzem, ostrą i słodką papryką. Dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek. Następnie dodaj keczup. Dokładnie wymieszaj, przykryj patelnię i duś jeszcze 15 minut.
  4. Ziemniaki obierz i zetrzyj na tarce o małych oczkach. Odciśnij sok. Dodaj pozostałą obraną i posiekaną cebulę, mąkę oraz jajka. Dopraw solą oraz pieprzem. Wymieszaj z mięsną masą. Z masy uformuj placki i smaż na rumiano z obu stron.
Smacznego!


Źródło przepisu: Gotuj krok po kroku


Przepis dodany przez:

Posty : 2

Przepisy: 17


Zobacz więcej na temat:

plackiprzepisy na dania mięsne


Oceń przepis:

Średnia ocena: 2.00 Ocen: 1

SONDA


Jakie są Twoje ulubione owoce morza?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Czereśnie suszone Czereśnie suszone

Producent: Helio


W linii bakalii bez konserwantów firmy Helio pojawiła się kolejna nowość - suszone czereśnie. Produkt jest naturalnie suszony, a nie kandyzowany. Czereśnie to smak lata, który dzięki temu produktowi można t

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Superkoktajle dla zdrowia i urody Superkoktajle dla zdrowia i urody

Katarzyna Błażejewska-Stuhr

Wydawnictwo: Zwierciadło


Superkoktajle to 70 przepisów na pyszne koktajle, wzbogacone o superfoods, czyli produkty o największej zawartości cennych składników odżywczych, witamini minerałów. Spożywając je regularn

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE