Dzisiaj jest: Środa, 22.09.2021 Imieniny: Tomasza i Maurycego



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5861

Polędwiczki z kuskusem


Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 2 - 4 osób


Składniki

  • 3 sztuki polędwiczki wieprzowe
  • 250 g  kaszki kuskus
  • 1 łyżka  musztardy rosyjskiej
  • 1 pęczek  natki pietruszki
  • 1/2 sztuki pęczka mięty
  • 2 sztuki pomidory
  • 1 sztuka czerwona papryka
  • 1 sztuka zielona papryka
  • 1 kostka  bulionowa
  • 5 łyżek  oleju
  • sól
  • pieprz

Sposób przyrządzania:

  1. Polędwiczki umyj, osusz, natrzyj musztardą oraz pieprzem. Następnie podsmaż mięso na rozgrzanym oleju, przełóż na blaszkę i piecz 20 minut w 170 st. C.
  2. Kuskus przygotuj razem z kostką bulionową. Gdy napęcznieje wymieszaj go widelcem.
  3. Pomidory obierz ze skórki, a miąższ pokrój w kostkę. Cebulę posiekaj. Papryki oczyść z nasion i pokrój w kostkę. Zioła opłucz i drobno posiekaj.
  4. Na patelni rozgrzej 3 łyżki oleju i podsmaż na nim pokrojone paprykę oraz cebulę. Następnie dodaj kuskus, oprósz pieprzem i dodaj zioła oraz pomidory. Wymieszaj.
  5. Upieczone polędwiczki pokrój w plastry i podawaj z kaszą.
Smacznego!


Źródło przepisu: Poradnik domowy


Przepis dodany przez:

Posty : 13

Przepisy: 217


Vitalia PL

Oceń przepis:

Średnia ocena: 4.00 Ocen: 2

SONDA


Jaki jest Twój ulubiony owoc cytrusowy?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Czereśnie suszone Czereśnie suszone

Producent: Helio


W linii bakalii bez konserwantów firmy Helio pojawiła się kolejna nowość - suszone czereśnie. Produkt jest naturalnie suszony, a nie kandyzowany. Czereśnie to smak lata, który dzięki temu produktowi można t

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Przyprawy, które leczą Przyprawy, które leczą

Karolina i Maciej Szaciłło

Wydawnictwo: Zwierciadło


Czy wiesz jak wielka siła tkwi w przyprawach i ziołach? "Przyprawy, które leczą. Lecznicza moc natury” to bezcenna publikacja zgranego duetu specjalistów od zdrowego odżywiania i ekologicz

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE