Dzisiaj jest: Czwartek, 01.10.2020 Imieniny: Danuty i Remigiusza



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5856

Rolada z boczkiem i porem


Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 2 - 4 osób


Składniki

    Farsz
  • 150 g  wędzonego boczku
  • 1 sztuka duży por
  • kawałek żółtego sera
  • 2 łyżki  oleju
  • sól
  • pieprz
  • 1 szczypta  rozmarynu
    Dodatkowo
  • 1 sztuka duża pierś z indyka
  • rękaw foliowy do pieczenia

Sposób przyrządzania:

  1. Por oczyść, opłucz, pokrój w grube plasterki. Boczek pokrój w słupki, a następnie podsmaż na patelni. Dodaj 3/4 pora, podduś. Ser żółty pokrój w kostkę, dodaj do boczku i wymieszaj. Dopraw farsz solą, pieprzem i rozmarynem.
  2. Mięso umyj, osusz i natnij w poprzek z jednej strony, tak by powstała kieszeń. Oprósz indyka solą oraz pieprzem i odstaw na godzinę do lodówki.
  3. Farszem napełnij kieszeń w mięsie. Rozcięcie zepnij wykałaczkami, a całość obwiąż ścisło bawełnianą nicią.
  4. Wierzch rolady posmaruj olejem i włóż ją do rękawa foliowego. Obłóż mięso pozostałym porem. Rękaw zamknij klipsem i włóż do brytfanny. Piecz 45-60 minut w temperaturze 190 st. C.
Smacznego!


Źródło przepisu: Moja Kuchnia


Przepis dodany przez:

Posty : 14

Przepisy: 301


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Jakie są Twoje ulubione owoce morza?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Czereśnie suszone Czereśnie suszone

Producent: Helio


W linii bakalii bez konserwantów firmy Helio pojawiła się kolejna nowość - suszone czereśnie. Produkt jest naturalnie suszony, a nie kandyzowany. Czereśnie to smak lata, który dzięki temu produktowi można t

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Superkoktajle dla zdrowia i urody Superkoktajle dla zdrowia i urody

Katarzyna Błażejewska-Stuhr

Wydawnictwo: Zwierciadło


Superkoktajle to 70 przepisów na pyszne koktajle, wzbogacone o superfoods, czyli produkty o największej zawartości cennych składników odżywczych, witamini minerałów. Spożywając je regularn

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE