Przygotowanie:
Kuchnia:
polska
Poziom trudności:
Kaloryczność porcji:
1 porcja dla: 2 - 5 osób
Składniki
5 sztuk jajek
5 sztuk cienkich sznycli cielęcych
musztarda francuska
świeży koperek
sól
pieprz
olej
1 łyżeczka masła
|
|
Sposób przyrządzania:
- Jajka ugotuj na twardo, obierz. Sznycle rozbij, oprósz solą oraz pieprzem, posmaruj musztardą i posyp koperkiem.
- Na środek każdego plastra połóż po jajku i owiń je ciasno mięsem. Dobrze zepnij wykałaczkami i smaż na rozgrzanym oleju.
- Pod koniec smażenia dodaj łyżeczkę masła. Podawaj na gorąco z ziemniakami i surówką.
Źródło przepisu: Poradnik domowy