Dzisiaj jest: Niedziela, 27.09.2020 Imieniny: Kosmy i Damiana



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5856

Roladki wieprzowe z pomidorami


Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne
Roladki wieprzowe z pomidorami najlepiej podawać ze świeżym pieczywem lub ryżem.

1 porcja dla: 2 - 4 osób


Składniki

  • 100 g  pomidory suszone
  • 1 łyżka  kapary
  • 50 ml  oliwa z oliwek
  • olej
  • 800 g  polędwiczki wieprzowe
  • sól
    do smaku
  • pieprz
    do smaku
  • 4 sztuki  pomidory
  • 1 sztuka  por
  • 1 sztuka  papryka żółta
  • 1 sztuka  papryka czerwona
  • 1 sztuka  papryka zielona
  • 1 sztuka  cukinia
  • 1 sztuka  cebula czerwona
  • 1 ząbek  czosnek
  • 50 g  oliwki czarne
  • 50 ml  ocet balsamiczny

Sposób przyrządzania:

  1. Mięso umyj, pokrój na 2,5-centymetrowe kawałki i oprósz solą oraz pieprzem. Suszone pomidory i kapary zalej 50 ml oliwy i dokładnie zmiksuj.
  2. Umyte pomidory pokrój w plasterki. Płaty mięsa obtocz w pesto, zwiń. Na wierzchu ułóż po 4 plastry pomidora. Roladki zwiąż sznurkiem.
  3. Mięso podsmaż na rozgrzanym oleju i przełóż do naczynia żaroodpornego. Piecz 60 minut w 180 st. C. Por, papryki i cukinię umyj, pokrój w cienkie paski.
  4. Warzywa razem z obranym i pokrojonym czosnkiem oraz cebulą podsmaż. Dodaj oliwki i zalej octem balsamicznym. Duś przez 30 minut. Podawaj z polędwiczkami.
Smacznego!


Źródło przepisu: Gotuj krok po kroku


Przepis dodany przez:

Posty : 2

Przepisy: 17


Oceń przepis:

Średnia ocena: 4.00 Ocen: 1

SONDA


Jakie są Twoje ulubione owoce morza?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Czereśnie suszone Czereśnie suszone

Producent: Helio


W linii bakalii bez konserwantów firmy Helio pojawiła się kolejna nowość - suszone czereśnie. Produkt jest naturalnie suszony, a nie kandyzowany. Czereśnie to smak lata, który dzięki temu produktowi można t

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Superkoktajle dla zdrowia i urody Superkoktajle dla zdrowia i urody

Katarzyna Błażejewska-Stuhr

Wydawnictwo: Zwierciadło


Superkoktajle to 70 przepisów na pyszne koktajle, wzbogacone o superfoods, czyli produkty o największej zawartości cennych składników odżywczych, witamini minerałów. Spożywając je regularn

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE