Dzisiaj jest: Czwartek, 04.06.2020 Imieniny: Karola i Franciszka



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5855

Róża kalafiorowa z sosem


Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 2 - 4 osób


Składniki

  • 1 sztuka średni kalafior
  • 40 dag  mielonej łopatki
  • 2 sztuki jajka
  • 4 łyżki  bułki tartej
  • 1/4 szklanki  bulionu warzywnego
  • 2 ząbki  czosnku
  • 1/2 sztuki pęczka koperku
  • 1/2 łyżeczki  słodkiej papryki
  • 1/2 łyżeczki  ostrej papryki
    Sos
  • 2 sztuki duże pomidory
  • 1 sztuka posiekana papryczka czuszka
  • 3 łyżki  oleju
  • sól
  • pieprz

Sposób przyrządzania:

  1. Kalafiora oczyść z liści, opłucz i obgotuj przez 10 minut w osolonej wodzie. Wyjmij delikatnie na półmisek. Usuń kilka różyczek ze środka.
  2. Mięso wymieszaj na jednolitą masę z jajkami, bułką tartą, posiekanym koperkiem, posiekanym czosnkiem oraz przyprawami. Masą mięsną wypełnij przestrzenie między różyczkami oraz środek kalafiora.
  3. Tak przygotowanego kalafiora ułóż w naczyniu żaroodpornym i wstaw do piekarnika nagrzanego do temperatury 190 st. C. Piecz 15 minut polewając bulionem.
  4. Pomidory sparz, obierz i pokrój. Czuszkę drobno posiekaj. Składniki sosu duś przez 10 minut. Następnie polej nim kalafiora i piecz kolejne 40 minut w temperaturze 180 st. C, polewając sosem.
Smacznego!


Źródło przepisu: Poradnik Domowy


Przepis dodany przez:

Posty : 17

Przepisy: 662


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Jakie są Twoje ulubione owoce morza?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Czereśnie suszone Czereśnie suszone

Producent: Helio


W linii bakalii bez konserwantów firmy Helio pojawiła się kolejna nowość - suszone czereśnie. Produkt jest naturalnie suszony, a nie kandyzowany. Czereśnie to smak lata, który dzięki temu produktowi można t

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Nietolerancja pokarmowa Nietolerancja pokarmowa

Joanna Węglarowicz

Wydawnictwo: Joanna Węglarowicz


Zmagasz się z nietolerancjami pokarmowymi? Dokucza Ci brak możliwości czerpania przyjemności z jedzenia ulubionych potraw? Nie wiesz jak sobie z tym poradzić? Ta książka pomoże Ci zmierzyć

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE