Przygotowanie:
Kuchnia:
polska
Poziom trudności:
Kaloryczność porcji:
1 porcja dla: 2 - 4 osób
Składniki
- 400 g schabu bez kości
- 300 g leśnych grzybów
- 1 sztuka cebula
- 1 łyżka masła
- oliwa
- sól
- pieprz
|
|
Sposób przyrządzania:
- Schab pokrój na 1-centymetrowe plastry rozbij. Grzyby oczyść, umyj i pokrój na mniejsze kawałki. Cebulę obierz i drobno posiekaj.
- Schab obsmaż na rozgrzanej oliwie. Dodaj grzyby, cebulę i masło. Smaż, od czasu do czasu mieszając. Następnie dolej odrobinę wody i duś, aż woda odparuje. Dopraw do smaku. Gotowe danie podawaj z pieczywem.
Źródło przepisu: Przyslij przepis