Dzisiaj jest: Środa, 30.09.2020 Imieniny: Zofii i Hieronima



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5856

Schab zapiekany z warzywami


Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne
Schab zapiekany z warzywami dobrze jest podlać odrobiną wody - szybciej zmiękną, a mięso skruszeje i nabierze soczystości.

1 porcja dla: 2 - 4 osób


Składniki

  • 4 kawałki  schab
    kotlety, bez kości
  • 1 pęczek  marchew
  • 4 sztuki  pomidory
  • 1/2 główki  kapusta
    młoda
  • 1 ząbek  czosnek
  • zioła prowansalskie
    do smaku
  • 1 sztuka  cukinia
    mała
  • 4 sztuki  dymka
  • 3 łyżki  olej
  • 3 łyżki  oliwa z oliwek
  • sól
    do smaku
  • pieprz
    do smaku

Sposób przyrządzania:

  1. Kotlety schabowe dokładnie umyj, osusz i lekko rozbij. Natrzyj mięso solą, pieprzem i przeciśniętym przez praskę czosnkiem.
  2. Warzywa opłucz. Marchewki przekrój wzdłuż. Pomidory i kapustę pokrój w ćwiartki, dymki na mniejsze kawałki, a cukinię w plasterki. Tak przygotowane warzywa przełóż do naczynia żaroodpornego, polej oliwą i oprósz ziołami prowansalskimi. Piecz 20 minut w 180 st. C.
  3. Kotlety usmaż na rozgrzanym oleju z obu stron. Oprósz je ziołami prowansalskimi i przełóż do naczynia z warzywami. Zapiekaj przez 30 minut w 180 st. C.
Smacznego!


Źródło przepisu: Gotuj krok po kroku


Przepis dodany przez:

Posty : 13

Przepisy: 117


Zobacz więcej na temat:

schabprzepisy na dania mięsne


Oceń przepis:

Średnia ocena: 4.50 Ocen: 2

SONDA


Jakie są Twoje ulubione owoce morza?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Czereśnie suszone Czereśnie suszone

Producent: Helio


W linii bakalii bez konserwantów firmy Helio pojawiła się kolejna nowość - suszone czereśnie. Produkt jest naturalnie suszony, a nie kandyzowany. Czereśnie to smak lata, który dzięki temu produktowi można t

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Superkoktajle dla zdrowia i urody Superkoktajle dla zdrowia i urody

Katarzyna Błażejewska-Stuhr

Wydawnictwo: Zwierciadło


Superkoktajle to 70 przepisów na pyszne koktajle, wzbogacone o superfoods, czyli produkty o największej zawartości cennych składników odżywczych, witamini minerałów. Spożywając je regularn

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE