Dzisiaj jest: Czwartek, 06.08.2020 Imieniny: Sławy i Jakuba



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5856

Schabowe z sosem paprykowym


Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 2 - 4 osób


Składniki

  • 4 sztuki kotlety schabowe
  • 1 łyżeczka  rozmaryn
    suszony
  • 1 łyżeczka  masło
  • 1 łyżka  ocet balsamiczny
  • 1 łyżeczka  miód
  • 2 sztuki  cebule
  • 4 sztuki  papryki
  • 2 ząbki  czosnek
  • 500 g  pomidory krojone
    z puszki, bez skórki
  • 1 łyżeczka  oregano
    suszone
  • 1 łyżeczka  ocet winny
  • 1 szczypta  sól
    do smaku
  • 1 szczypta  pieprz
    do smaku
  • 1 łyżeczka  olej
    do smażenia

Sposób przyrządzania:

  1. Sos paprykowy: Cebule obierz, pokrój w piórka. Papryki oczyść i pokrój w paski. Na patelni rozgrzej olej, zeszklij na nim cebulę oraz przeciśnięty przez praskę czosnek.
  2. Do zawartości naczynia dodaj paprykę i smaż przez 10 minut, mieszając od czasu do czasu. Następnie dodaj pomidory i duś przez 15 minut. Pod koniec dopraw do smaku solą, pieprzem, oregano i octem winnym.
  3. Kotlety starannie umyj, osusz i oprósz solą, pieprzem oraz rozmarynem. Na patelni rozgrzej olej z dodatkiem masła. Mięso usmaż z obu stron na rumiano.
  4. Kawałki schabu polej octem balsamicznym wymieszanym z miodem. Smaż jeszcze przez chwilę. Kotlety podawaj z sosem paprykowym.
Smacznego!


Źródło przepisu: Gotuj krok po kroku


Przepis dodany przez:

Posty : 17

Przepisy: 662


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Jakie są Twoje ulubione owoce morza?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Czereśnie suszone Czereśnie suszone

Producent: Helio


W linii bakalii bez konserwantów firmy Helio pojawiła się kolejna nowość - suszone czereśnie. Produkt jest naturalnie suszony, a nie kandyzowany. Czereśnie to smak lata, który dzięki temu produktowi można t

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Superkoktajle dla zdrowia i urody Superkoktajle dla zdrowia i urody

Katarzyna Błażejewska-Stuhr

Wydawnictwo: Zwierciadło


Superkoktajle to 70 przepisów na pyszne koktajle, wzbogacone o superfoods, czyli produkty o największej zawartości cennych składników odżywczych, witamini minerałów. Spożywając je regularn

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE