Dzisiaj jest: Sobota, 06.03.2021 Imieniny: Róży i Wiktora



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5861

Soczysta pieczeń


Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 3 - 5 osób


Składniki

  • 1.3 kg  cielęciny w kawałku
  • 4 sztuki liście laurowe
  • kilka ziaren ziela angielskiego
  • 3 ząbki  czosnku
  • słodka mielona papryka
  • sól
  • pieprz
  • oliwa
  • 1/2 szklanki  bulionu

Sposób przyrządzania:

  1. Mięso umyj, osusz i natrzyj solą, pieprzem oraz oliwą. Czosnek obierz i pokrój w plastry. Ułóż na mięsie wraz z listkami ziela angielskiego. Lekko zwiń i zszyj. Włóż do lodówki na 8 godzin.
  2. Następnie wierzch rolady oprósz papryką. Włóż do rękawa do pieczenia. Polej bulionem i piecz 90 minut w temperaturze 180 st. C.
  3. Następnie rozetnij rękaw i piecz jeszcze 15 minut, aby skórka się zrumieniła. Przed podaniem pokrój pieczeń w plastry.
Smacznego!


Źródło przepisu: przyślij przepis!


Przepis dodany przez:

Posty : 14

Przepisy: 301


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Jaki jest Twój ulubiony owoc cytrusowy?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Czereśnie suszone Czereśnie suszone

Producent: Helio


W linii bakalii bez konserwantów firmy Helio pojawiła się kolejna nowość - suszone czereśnie. Produkt jest naturalnie suszony, a nie kandyzowany. Czereśnie to smak lata, który dzięki temu produktowi można t

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Zacukrzony mózg Zacukrzony mózg

Mike Dow

Wydawnictwo: Vital


Czy wiesz, że mając zacukrzony mózg możesz być bardziej podatny na choroby? Współczesna dieta, która obecnie jest przepełniona cukrem i tłuszczami trans (złymi tłuszczami), to niestety dro

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE