Przygotowanie:
Kuchnia:
niemiecka
Poziom trudności:
Kaloryczność porcji:
Eleganckie szparagi goszczą na naszych stołach stosunkowo krótko, bo od początku maja do połowy lipca. Uchodzą za wykwintne warzywa przez co nieczęsto je spożywamy. To wielki błąd, ponieważ są niskokaloryczne, a jednocześnie bogate w witaminy oraz składniki mineralne. Dodatkową ich zaletą jest niepowtarzalny smak, dlatego nie potrzebują specjalnej oprawy, aby zabłysnąć na talerzu.
1 porcja dla: 1 osoby
Składniki
10 plastrów boczek wędzony- 10 sztuk szparagi
- 1 łyżeczka oliwa z oliwek
- sól
do smaku - pieprz czarny
do smaku
|
|
|
Sposób przyrządzania:
- Ze szparagów odcinamy twarde końcówki, a następnie polewamy oliwą i delikatnie solimy.
- Każdy szparag owijamy plasterkiem boczku. Szparagi układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
- Pieczemy w nagrzanym piekarniku do temp. 190 stopni Celsjusza przez około 20-25 minut.
Źródło przepisu: Informacja prasowa More communications agency
Konkurs. Wygraj zestaw wartościowych olejów!