Przygotowanie:
Kuchnia:
polska
Poziom trudności:
Kaloryczność porcji:
1 porcja dla: 2 - 4 osób
Składniki
4 sztuki duże udka kurczaka- 1 pęczek siekanej natki pietruszki
- 2 łyżeczki suszonego oregano lub ziół prowansalskich
- 3 łyżeczki przyprawy do kurczaka
- 1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku
- 2 sztuki duże ząbki czosnku
- 1/4 szklanki oliwy
- pieprz
|
|
|
Sposób przyrządzania:
- Natkę pietruszki opłucz, osusz, posiekaj i wsyp do miski. Dodaj oliwę, przyprawę do kurczaka, paprykę, oregano, posiekany czosnek i pieprz. Wymieszaj wszystko dokładnie.
- Mięso opłucz i natrzyj przygotowaną marynatą. Wstaw na 60 minut do lodówki. Następnie ułóż kurczaka na blasze i piecz 35 minut w temperaturze 200 st. C, często polewając zalewą i odrobiną wody.
- Ryż ugotuj z dodatkiem curry i kurkumy. Podawaj razem z pieczonym kurczakiem.
Źródło przepisu: Poradnik Domowy
Konkurs. Wygraj zestaw wartościowych olejów!