Dzisiaj jest: Czwartek, 28.03.2024 Imieniny: Anieli i Sykstusa



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5865

Wieprzowe curry z warzywami


Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

indyjska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne
Wieprzowe curry z warzywami najlepiej podawać z pieczywem. Danie jest bardzo smaczne.

1 porcja dla: 2 - 4 osób


Składniki

  • 360 g  schab
  • 1 łyżeczka  curry
  • 200 g  fasolka szparagowa
  • 200 g  cukinia
  • 2 sztuki  cebula
  • 2 ząbki  czosnek
  • 100 ml  przecier pomidorowy
  • 100 g  śmietana
    12%
  • 1 sztuka  kostka drobiowa
  • 600 g  ziemniaki
  • sól
    do smaku
  • pieprz
    do smaku
  • 2 łyżki  olej rzepakowy
  • 2 gałązki  koperek

Sposób przyrządzania:

  1. Schab pokrój na kawałki. Cebulę i czosnek obierz, posiekaj. Cukinię i obrane ziemniaki pokrój w kostkę.
  2. Na patelni rozgrzej olej i zeszklij na nim cebulę z czosnkiem. Następnie dodaj ziemniaki oraz mięso, smaż przez 5 minut. Po tym czasie dodaj cukinię, dopraw curry, wymieszaj i smaż przez 4 minuty.
  3. Warzywa z mięsem podlej litrem bulionu z kostki i dodaj przecier. Gotuj przez 20 minut. Następnie dodaj mrożoną fasolkę i gotuj jeszcze 15 minut. Dopraw do smaku, wymieszaj. Przed podaniem posyp posiekanym koperkiem i udekoruj kleksem śmietany.
Smacznego!


Źródło przepisu: Moje smaki zycia


Przepis dodany przez:

Posty : 13

Przepisy: 149


Zobacz więcej na temat:

curryprzepisy na dania mięsne


Oceń przepis:

Średnia ocena: 5.00 Ocen: 1

SONDA


Jaki jest Twój ulubiony napój?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Czereśnie suszone Czereśnie suszone

Producent: Helio


W linii bakalii bez konserwantów firmy Helio pojawiła się kolejna nowość - suszone czereśnie. Produkt jest naturalnie suszony, a nie kandyzowany. Czereśnie to smak lata, który dzięki temu produktowi można t

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Jedzenie emocjonalne Jedzenie emocjonalne

Julie M. Simon

Wydawnictwo: Vital


Pudełko lodów po pełnym stresu i niepokoju dniu w pracy. Kilka paczek chipsów naraz, a potem ból brzucha, bo nie radzisz sobie z nawracającymi stanami lękowymi. Przejadasz się, bo desper

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE