Dzisiaj jest: Środa, 22.09.2021 Imieniny: Tomasza i Maurycego



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5861

Zapiekane risotto pomidorowe z salami


Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

włoska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 2 - 4 osób


Składniki

  • 2 sztuki marchewki
  • 2 sztuki łodygi selera naciowego
  • 20 dag  pomidorów
  • 30 dag  ryżu
  • 20 dag  pieczonego mięsa wieprzowego lub drobiowego
  • 10 dag  szynkowego salami
  • 8 dag  czarnych oliwek bez pestek
  • garść posiekanej natki pietruszki
  • oliwa z oliwek
  • 10 dag  sera żółtego
  • 3 sztuki jajka
  • 2 łyżki  masła
  • 60 ml  mleka
  • sól
  • pieprz

Sposób przyrządzania:

  1. Marchewki obierz. Seler naciowy oraz pomidory umyj. Następnie seler z marchewkami pokrój w drobną kostkę. Pomidory i oliwki przekrój na połówki.
  2. Ryż ugotuj w osolonej wodzie, odsącz. Pieczone mięso oraz salami pokrój w niewielką kostkę i wrzuć do miski. Następnie dodaj ugotowany ryż, pokrojone warzywa, oliwki oraz posiekaną natkę pietruszki. Całość wymieszaj i lekko oprósz solą oraz pieprzem.
  3. Naczynie żaroodporne wysmaruj masłem i przełóż do niego ryż z dodatkami. Wierzch wyrównaj i skrop oliwą. Mleko zmiksuj z jajkami, dodaj starty ser żółty i polej wierzch risotto.
  4. Całość piecz 30 minut w temperaturze 180 st. C.
Smacznego!


Źródło przepisu: Smacznego!


Przepis dodany przez:

Posty : 17

Przepisy: 627


Vitalia PL

Oceń przepis:

Średnia ocena: 4.00 Ocen: 1

SONDA


Jaki jest Twój ulubiony owoc cytrusowy?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Czereśnie suszone Czereśnie suszone

Producent: Helio


W linii bakalii bez konserwantów firmy Helio pojawiła się kolejna nowość - suszone czereśnie. Produkt jest naturalnie suszony, a nie kandyzowany. Czereśnie to smak lata, który dzięki temu produktowi można t

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Przyprawy, które leczą Przyprawy, które leczą

Karolina i Maciej Szaciłło

Wydawnictwo: Zwierciadło


Czy wiesz jak wielka siła tkwi w przyprawach i ziołach? "Przyprawy, które leczą. Lecznicza moc natury” to bezcenna publikacja zgranego duetu specjalistów od zdrowego odżywiania i ekologicz

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE