Dzisiaj jest: Niedziela, 17.10.2021 Imieniny: Wiktora i Małgorzaty



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5861

Zapiekane zraziki


Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne
Podajemy z grubym makaronem, kładzionymi kluseczkami lub wysmażonym na sypko ryżem i z zieloną sałatą, skropioną sokiem z cytryny.

1 porcja dla: 2 - 3 osób


Składniki

    Zrazy
  • 50 dag  mięso mielone
  • 2 łyżki  bułka tarta
  • 4 łyżki  mleko
  • 1 sztuka  jajka
  • 1 łyżka  koncentrat pomidorowy
  • 1/3 szklanki  rosół
  • 2 łyżki  ketchup pikantny
  • mąka krupczatka
    do panierowania
  • olej
  • sól
    do smaku
  • pieprz
    do smaku
  • majeranek
    do smaku
    Sos
  • 1 szklanka  śmietana kremówka
  • 2 łyżki  mleko
  • 1 łyżeczka  mąka ziemniaczana
  • sól
    szczypta

Sposób przyrządzania:

  1. Bułkę tartą wymieszaj z mlekiem, dodaj do mięsa wraz z jajkiem, solą i majerankiem.
  2. Składniki wyrób i uformuj 8 małych zrazików, oprósz mąką i smaż, rumieniąc z obu stron.
  3. Przełóż zraziki do wysmarowanego tłuszczem naczynia do zapiekania.
  4. Porcje zalej wymieszanym z koncentratem i ketchupem rosołem.
  5. Przygotuj sos:w mleku rozprowadź mąkę, połącz ze śmietaną i szczyptą soli, zalej zraziki, od razu wstaw do nagrzanego piekarnika na 10 min.



Przepis dodany przez:

Posty : 3

Przepisy: 49


Vitalia PL
Zobacz więcej na temat:

zrazikiprzepisy na dania mięsne


Oceń przepis:

Średnia ocena: 5.00 Ocen: 1

SONDA


Jaki jest główny powód podjęcia przez Ciebie decyzji o odchudzaniu?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Czereśnie suszone Czereśnie suszone

Producent: Helio


W linii bakalii bez konserwantów firmy Helio pojawiła się kolejna nowość - suszone czereśnie. Produkt jest naturalnie suszony, a nie kandyzowany. Czereśnie to smak lata, który dzięki temu produktowi można t

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Przyprawy, które leczą Przyprawy, które leczą

Karolina i Maciej Szaciłło

Wydawnictwo: Zwierciadło


Czy wiesz jak wielka siła tkwi w przyprawach i ziołach? "Przyprawy, które leczą. Lecznicza moc natury” to bezcenna publikacja zgranego duetu specjalistów od zdrowego odżywiania i ekologicz

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE