Przygotowanie:
Kuchnia:
polska
Poziom trudności:
Kaloryczność porcji:
Zapiekankę kalafiorową z szynką na 10 minut przed końcem pieczenia można posypać startym, żółtym serem.
1 porcja dla: 2 - 4 osób
Składniki
1 sztuka kalafior- 150 g szynka drobiowa
- 1.5 szklanek mleko
- 4 sztuki jajka
- 1 łyżka koperek
posiekany - 1 łyżka masło
- sól
do smaku - pieprz
do smaku
|
|
|
Sposób przyrządzania:
- Kalafior oczyść, podziel go na różyczki. Gotuj przez 3 minuty w osolonej wodzie, a następnie odcedź i zostaw do przestygnięcia.
- Naczynie żaroodporne posmaruj masłem. Jajka ubij w misce. Następnie wymieszaj z posiekanym koperkiem i mlekiem. Dopraw do smaku solą oraz pieprzem.
- Szynkę pokrój w cienkie paski. W natłuszczonym naczyniu ułóż kalafior oraz pokrojoną wędlinę. Całość równomiernie zalej mieszanką jajeczną. Piecz 40 minut w 160 st. C. Podawaj na gorąco.
Źródło przepisu: Gotuj krok po kroku
Konkurs. Wygraj zestaw wartościowych olejów!